Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Доброго дня, дорогі мої! Сьогодні продовжуємо серію корисних дієтичних супів. Нагадаю, раніше ми з вами готували суп з момордикою і овочами, перше блюдо з зеленого горошку, а також суп з кабачків.

Сьогодні будемо балувати себе не менш смачним і корисним рецептом цибульного супу для схуднення. Готується він дуже просто і швидко з тих інгредієнтів, які ростуть на грядці у будь-якого дачника.

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схудненняЦибулевий суп в мультиварці

Суп з ріпчастою цибулею і цибулею-пореєм виходить густим, наваристим і ситним. Його калорійність не більше 60 ккал на 100 грам готового страви. Я рекомендую готувати його на яловичому бульйоні. Але цей суп можна зварити і на звичайній воді – вийде не менш смачно. Приємного кулінарної творчості вам!

Як приготувати цибульний суп для схуднення?

В мультиварці таке перше страву готувати одне задоволення! Для варіння цибульного супу візьміть наступні інгредієнти на 3 літри води:

  • Цибуля-порей – 4 стебла
  • Цибуля ріпчаста – 1-2 шт.
  • Часник – 1 головка
  • Болгарський перець – 2-3 шт.
  • Картопля середнього розміру – 6 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Шматочок ребра яловичини
  • Зелень кропу і петрушки – 1 пучок
  • Сіль, спеції – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 1. Болгарський перець гарненько промиваємо під проточною водою, звільняємо його від насіння і нарізаємо скибочками.

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 2. Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями або кубиками. Складаємо в чашу з водою.

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 3. Моркву нарізаємо або натираємо на тертці і теж додаємо в каструлю до овочів.

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 4. Картоплю нарізаємо кубиками і відправляємо в суп.

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 5. Часник подрібнюємо і кладемо до інших овочів.

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 6. Цибуля-порей промиваємо та нарізаємо кільцями, додаємо в чашу мультиварки.

Читайте також:
Догляд за декабристом в домашніх умовах

Цибулевий суп в мультиварці – простий рецепт для схуднення

Крок 7. Кріп і петрушку гарненько промиваємо і дрібно нарізаємо. Додаємо у наше перше блюдо. Солимо і перчимо за смаком, кладемо шматочок яловичих ребер. Закриваємо кришку мультиварки і встановлюємо режим СУП на 1,5 години.

Смачний і корисний цибулевий суп в мультиварці готовий, приємного апетиту!

А вам сподобався такий насичений цибулевий суп з овочами? Пишіть ваші коментарі, буду дуже рада! Якщо стаття була для вас корисною, поділіться нею зі своїми друзями у соцмережах. До нових зустрічей на блозі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...