Деякі дачники не знають, чому цибуля йде в стрілку, що потрібно робити в цій ситуації. Багато з них усувають з’явилася проблему шляхом видалення стрілок, однак, такий спосіб боротьби з ними не дозволяє отримати багатий врожай цибулин. Якщо ж дачник хоче виростити повноцінні, великі цибулини, йому потрібно не допускати процесу формування стрілок. Робиться це з урахуванням декількох нюансів вирощування цибулі.
Чим загрожує стрілкування цибулі?
Стрілка цибулі являє собою суцвіття, яке відповідає за формування насіння після появи квіток. Тому квітконіс призначений для здійснення функції розмноження лука. Досвідчені дачники стверджують, що якщо цибуля стрілкою, слід очікувати такі наслідків, як освіта слаборозвинених цибулин.
Тому, щоб при вирощуванні цибулі, придатного до вживання в їжу, не формувалася стрілка, а утворювалася головка, слід створювати оптимальні умови для його росту і розвитку. Щоб це зробити, потрібно знати, які фактори сприяють формуванню стрілки цибулі.
Чому цибуля йде в стрілку?
Існує кілька факторів, що впливають на те, піде і цибулю в стрілку чи ні. До них належать такі причини:
- використання для посадки великої цибулини, діаметр якої перевищує 3 сантиметри;
- погані умови зберігання посадкового матеріалу, характеризуються високою вологістю, наявність різких температурних коливань;
- рання посадка матеріалу, та є висаджування у непрогрітому грунт.
Ймовірність появи цибулевих стрілок досить висока при впливі будь-якого із зазначених факторів.
Зберігання насіння
Щоб отримати хороший цибулинний урожай, дуже важливо правильно зберігати насіння. Для цього їх слід зберігати при температурі 1-3 градуси. Низькі температури ніяк не вплинуть на якості рослини, так як воно стійко до морозів. Навпаки, більш високі температурні показники негативним чином позначаться на ньому: рослина буде слабкіше, а урожай менше.
З насіння можна виростити ріпку тільки в два етапи. Першим ділом насіння сіються на вирощування сіянки — невеликих цибулин діаметром, що не перевищує 2-3 сантиметри. Отриманий севок зберігається взимку в підвалі, при цьому в приміщенні не повинна бути занадто висока вологість. В іншому випадку севок проросте, а на грядці випустить стрілку. Потім севок висаджується на ріпку. Винятком з цього правила є тільки гібридні сорти, які дозволяють дачникові за 1 рік виростити повноцінну цибулину.
Розмір посадкового матеріалу
Щоб уникнути появи цибулевих стрілок, необхідно правильно вибрати посівний матеріал. Цибулини для посадки слід розподіляти за їх розміром. Тільки сіянка — це дрібні цибулини, підходить для висаджування на ріпку.
Цибулю, діаметр якого перевищує 3 сантиметри, слід вжити в їжу. При наявності великих цибулин цибулі і бажання отримати пір’я, їх також можна висадити на дачну ділянку в окреме місце.
Досвідчені дачники стверджують, що якщо розміри посадкового матеріалу — сіянки, не перевищують 1 сантиметр, такі посадки не будуть можуть стрілкуватись. Така особливість зберігається і при зберіганні без створення спеціальних умов.
Терміни посадки
З цибулин до 3 сантиметрів в діаметрі не будуть з’являтися стрілки, якщо їх посадити в останніх числах квітня. Посадити севок потрібно в теплу землю, якщо ж грунт прогрівся недостатньо добре, підвищується ймовірність розвитку стрілки.
Якщо ж посадити севок пізно, цибулина може зрости не до кінця сформованою. Такі рослини часто піддаються впливу різних захворювань, перестають рости і формувати голівку.
Як запобігти стрілкування цибулі?
Щоб не допустити появу стрілок, культуру можна висаджувати на зиму. Але робити це слід тільки в тих регіонах, які відрізняються теплою зимою. Якщо ж взимку стоять морози, краще використовувати інші методи боротьби з появою стрілок. Щоб знизити ризик стрілкування овоча, не забувайте слідувати деяким рекомендаціям:
- для вирощування потрібні тільки дрібні цибулини — сіянку, інакше з’являться стрілки, які надалі потрібно обрізати;
- готувати посадковий матеріал потрібно особисто, так як при його купівлі невідомо, як зберігався сіянку, потрібно його обробляти перед посадкою;
- якщо севок був куплений, перед посадкою його потрібно прогріти на дерев’яній підкладці на батареї протягом 20 днів;
- якщо були куплені насіння, їх слід обробити перманганатом калію.
Всі наведені поради допоможуть посадити цибулини навесні, знизивши ймовірність розвитку стрілок.
Цибуля пішов в стрілку: що робити?
Якщо цибуля почав можуть стрілкуватись, необхідно відразу ж видалити сформувався квітконіс. Обрізати його слід якомога ближче до шийки. Варто врахувати, що в цьому випадку стрілки будуть формуватися постійно, і кожну з них потрібно буде відразу видаляти. Після формування стрілок цибулю можна вирощувати на зелень, але цибулина великої не буде. З-за такої особливості культури не можна садити цибулину, яка раніше стрелковалась. Визначити її можна за наявності товстої шийки.
Щоб знизити ймовірність виникнення стрілок, деякі дачники використовують два сорти цибулі для посадки. При цьому необхідно дізнатися у продавця, які з них краще брати для вирощування в конкретному регіоні. Навіть якщо один сорт пішов в пір’ячко, другий зможе дати повноцінний урожай цибулин.
Якщо на цибулині з’являються стрілки, більшість дачників радять їх не викидати, а використовувати їх для доповнення різних страв, приготування закаток або салатів. Такий інгредієнт робить страву пікантним, наділяє його незвичайним смаком.
Поради бувалого дачника
Багато досвідчені дачники створили звід спеціальних правил, що дозволяють не тільки виключити ризик виникнення квітконоса, але і отримати вигоду з з’явилися стрілок:
- Першим ділом дачники рекомендують вирощувати самостійно сіянку, не довіряти ринків. Справа в тому, що для покупця залишається невідомістю, як зберігався цей посадковий матеріал. Швидше за все, якийсь фактор був порушений, і в процесі росту ріпка йде в стрілку.
- Якщо ж рослина пішла в стрілку, його можна відразу ж викопати і використовувати в їжу або обривати стрілки цибулі під їх основу. У першому випадку урожаєм послужить невелика ріпка, а в другому — стебла квітконосу зможуть стати відмінним інгредієнтом для приготування других страв і салатів.
- Якщо лук, пустив стрілку, все-таки сформував повноцінну велику головку, її слід відразу ж спожити, так як термін зберігання такого врожаю мінімальний.
- Якщо ж людині не подобається смак цибулевих стрілок, і він не хоче їх консервувати, додавати свіжі салати, квітконоси можна використовувати в якості добрива, склавши їх на грядці після обривання.
- Для вирощування цибулі слід використовувати овсюшку — цибулини, діаметр яких не перевищує сантиметри. Такий посадковий матеріал практично ніколи не утворює стрілок навіть при неправильному зберіганні. Єдиною складністю вирощування овсюшки, є її зберігання у прохолодних приміщеннях, так як при підвищених температурах вона швидко сохне.
- Овсюшку рекомендується висаджувати під зиму.
- В грунт рослини слід висаджувати пізніше 25 квітня.
- Якщо севок був куплений, його обов’язково потрібно прогріти перед посадкою.
При дотриманні всіх перерахованих правил досвідчених дачників, а також рекомендацій, що дозволяють мінімізувати ризик формування стрілок, можна отримати багатий врожай цибулевих ріпок. Отриманий урожай з нестрелкующихся цибулин відрізняється тривалим терміном зберігання, відмінними смаковими та поживними якостями. Якщо ж все-таки на рослині з’явилися стрілки, таку посадку слід вирощувати для отримання смачною, корисною, соковитої зелені.
