Сушіння з м’ясом: Апетитна закуска на швидку руку із залишків фаршу

Сушіння з начинкою — безпрограшне блюдо для будь-якої ситуації. Раптово нагрянули гості, захотілося чогось смачненького до вечірнього фільму, діти навідріз…

Маринована скумбрія

Піклуючись про збереження витончених пропорцій своєї фігури, треба ввести в меню страви з скумбрії. Корисні речовини зберігаються в рибної м'якоті,…

Салат з куркою і грибами

Інгредієнти: Відварене куряче філе – 2 шт.   Гриби смажені – близько 200 гр   Відварні курячі яйця – 3…

Новий рік по-італійськи: вишукане святкове меню від ресторатора Вільяма Ламберті

Буратта з брюссельською капустою, брокколі і родзинками Буратта 1 шт Капуста брюссельська 20г Родзинки білий 10г Волоський горіх 10г Мед…

Мойва пряного посолу

Спробувавши пряну солону мойву, ви вже не будете пробігати повз лотки з замороженими рибними тушками. Правильно засолена мойва за смаком…

Холодець і холодець – в чому різниця?

  Холодець – популярний і навіть корисне зимова страва. У ньому дуже багато м'яса, склад 100% натуральний, будь-яка ковбаса йому…

Буженина в трьох маринадах: Спосіб приготувати соковитий шматок м’яса, а не «сухар» з перченої скоринкою

Домашня буженина – прикраса святкового столу і улюблена чоловіча закуска. Господині часто експериментують, намагаючись приготувати ніжне і соковите м'ясо, але…

Що приготувати з курячої печінки на друге? Прості рецепти

Печінка – це найпопулярніша і корисна частина пташиних потрухів. Вона вважається найсильнішим антиоксидантом і прекрасним джерелом ретинолу. Її широко використовують…