Лалібела. Древня архітектура Ефіопії

Чорним континентом Землі називають Африку. І дуже часто цим визначенням вичерпуються всі знання. А адже це величезна територія, де розташовані…

Собор Святого Петра в Римі

За драматизмом історії будівництва рідкісна споруда може зрівнятися з собором Святого Петра в Римі. У часи раннього християнства на місці…

Рецепт томатного супу з морепродуктами

Зварити томатний суп, та ще й смачний, справа непроста. Але, власне кажучи, не таке вже й нездійсненне. Томатний суп, особливо…

Робимо сир в домашніх умовах

Користь сиру загальновідома. Його головне багатство - кальцій і фосфор, які необхідні для здорових зубів і міцних кісток. Крім того,…

Крученики в підливі з білих грибів

Крученики в підливі, та ще з білими грибами, блюдо просто пальчики оближеш. Воно просто в приготуванні і не займе багато…

Швидкий плов з курки по-східному

Ця страва готується в східному дусі, тобто з великою кількістю спецій і прянощів. Тому зі звичайної курки виходить просто кулінарний…

Швейцарський сир раклет

Крім чудових швейцарських Альп, найбільший дохід Швейцарії приносять - хто б ви думали? Корови! Фермери, які живуть в Альпійських передгір'ях,…

Яблучний сидр і грушевий перрі

Імовірно, сидр (яблучний алкогольний напій) з'явився в південно-західній частині Франції в VI столітті, але особливої ??популярності набув тільки в XIX,…