Їжте клітковину перед сном, а також сир, яйця та інші продукти

Їжте клітковину перед сном, а також сир, яйця та інші продукти

Який вечерю можна назвати правильним? Мабуть, такий, який дає відпочити всьому організму, в тому числі головного мозку, гарантує харчування мікрофлори кишечнику, і, як наслідок – нормальне ранкове випорожнення товстої кишки, що вже є найважливішим показником здоров’я.

Зміст

  • 1 Пора полюбити клітковину
  • 2 Вводимо клітковину з обережністю
  • 3 Кишечник любить клітковину тільки вночі, а не вдень
  • 4 Клітковина проти застою жовчі
  • 5 Білки і вуглеводи — як доповнення до клітковині
  • 6 Вранці — результат
  • 7 У чому міститься целюлоза?

Пора полюбити клітковину

Їжте клітковину перед сном, а також сир, яйця та інші продукти

Всі ми, які сиділи десятиліттями, в основному, на рафінованих продуктів, перейнялися ідеями здорового харчування і зрозуміли важливість насичення свого раціону клітковиною.

Як тут не зрозуміти?! У жителів Чукотки і Крайньої Півночі чому така коротка середня тривалість життя –39-40 років?

Тому що основний продукт на їхньому столі – лише оленина в різному вигляді і повна відсутність клітковини, що рано чи пізно призводить до великих проблем з кишечником і з усім організмом.

Тому для нас з вами, що живуть в сприятливіших умовах, де за клітковиною треба тільки нахилитися і підняти з землі, непростимо нехтувати своїм здоров’ям.

Де ж вона, ця цінна для кишечника неперетравлювана клітковина? Питання скоріше риторичне, тому що вона є скрізь, але десь більше, десь менше.

Вводимо клітковину з обережністю

Якщо ви вперше почули слово клітковина (целюлоза), і, в кращих наміри, вирішили різко змінити систему харчування, то остерігайтеся – до грубих рослинних волокон організм повинен звикати поступово, інакше кишечник не впорається і вінцем всіх благих намірів виявиться атонія.

Привчати організм до клітковині слід за принципом догодовування у грудних дітей – спочатку мати насичує його грудним молоком, а коли його не вистачає, дають трохи каші.

Так само і у дорослих повинно бути: до основного і звичного вмісту їжі – жирів, білків, вуглеводів, вітамінів – додаємо незнайому целюлозу.

Кишечник любить клітковину тільки вночі, а не вдень

Їжте клітковину перед сном, а також сир, яйця та інші продукти

Щоб було зрозуміліше, коли доцільніше годувати організм клітковиною, розберемося з роботою кишечника.

Працює в повну силу той орган, який не має проблем з кровопостачанням, тобто діє закон кровотоку працює, то і кровопостачається.

Вдень ми інтенсивно просуваємося, отже, кровотоку більше спрямовується до працюючих органів, а до кишечнику кров надходить за залишковим принципом.

Отже, не дуже розумно буде навантажувати кишечник важкою роботою в вигляді неперетравлюваною клітковини днем.

Є велика ймовірність того, що харчовий конвеєр встане, не в силах впоратися з целюлозної навантаженням, і ми отримаємо запор.

Коли ж вигідніше кидати клітковину на поталу мікрофлорі кишечника? Відповідь очевидна — на ніч!

При відході до сну, коли ми приймаємо горизонтальне положення – створюється певний антураж, сприяє заспокоєнню і розслабленню – новини додивитися, чайок попити, подрімати.

Наш розумний організм при цьому вже налаштовується на те, що ось-ось ми відключимося і працюючі м’язи вже не треба буде кровоснабжать, тільки мозок по-мінімуму, щоб сни можна було дивитися.

Всі органи, що інтенсивно працювали вдень, відпочивають. А кишечник, який мляво пропускав через себе легкозасвоювану їжу, можна як раз і змусити попрацювати над чим серйозніше, так як всі вивільнені ресурси організму, вся кров йде вночі до кишечнику.

Тому-то він і бурчить вночі найбільше, що дуже правильно.

І саме це його активний стан треба звернути собі на користь і змусити попрацювати над грубою клітковиною.

Клітковина проти застою жовчі

Цінність пізнього вживання клітковини ще й у тому, що попутно буде і процес жовчовиділення посилюватися, так як більше ніж на перетравлення клітковини, ні на який інший продукт більше її не виділяється.

Властивість жовчі вночі згущуватися через свою непотрібність на 8 годин, занурюючись у фазу звичної нічний меланхолії, з успіхом буде переможене саме необхідністю тривалого перетравлювання клітковини.

Білки та вуглеводи — як доповнення до клітковині

Отже, безперечно – ідеальний пізній вечеря, що складається з целюлози, повинен відбуватися за півгодини до 10-годинного сну.

Саме 10 годин сну рекомендується для того, щоб у мікрофлори кишечника був час попрацювати з неперетравлюваною клітковиною довго і ретельно, м’яко спорожняючи при цьому жовчний міхур.

Тому на часті питання, типу «Можна на ніч сир або яйця» відповідь буде: «Так, можна, але краще для здоров’я буде, якщо переважаючим компонентом пізнього вечері стануть не білки, а груба клітковина».

Нехай звичні вам яйця, сир і кефір налаштують організм на стан еубіоза, щоб засипання було швидким та приємним, а головне робота, якої забезпечить кишечник груба клечатка, розпочнеться дещо пізніше і буде тривати до ранку.

Вранці — результат

А вранці пряма кишка, забита відпрацьованим матеріалом, буде готова до спорожнення.

І знову повториться перерозподіл струму крові з пустого кишечника в які вдень працюють органи.

Кишечник здійснив свою основну обов’язок – викинув з організму за допомогою клітковини багато шлаків, звільнився для нового надходження харчування, а поки що вдень він може і відпочити.

Тому еубіотіческій правильна вечеря – це не тільки нормальна мікрофлора кишечника і успішне ранкове спорожнення, але і відсутність венозного застою, кишкових проблем, геморою і відпочинок всіх систем організму.

У чому міститься целюлоза?

  • Чемпіон за вмістом клітковини – ріпа. Рекомендується на повільному вогні парити її 8-12 годин.
  • На другому місці – волокнисті коренеплоди (ревінь, редька, буряк кормовий, топінамбур) та гриби
  • Далі заслуговують уваги крупи темні – овес, пшоно, гречка, ячмінь
  • Все знову ж волокнисті овочі та фрукти
  • Висівки, хліб грубого помелу

Всі ці продукти, багаті клітковиною (целюлозою), слід вводити в раціон як эубиотического (пізнього) вечері поступово, починаючи з ложки, і за 6-8 місяців збільшуючи порцію до обсягу тарілки.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь