ЯК ПРИГОТУВАТИ
Смачний і Пікантний Суп з куркою, квасолею, овочами і спеціями!
Цей Зігріваючий Зимовий Суп Розтопить Ваше Серце.
Всі підготовлені овочі наріжте невеликими шматочками в довільному порядку.
Те ж саме виконайте і з курячим філе.
У каструлю, додайте олію і обсмажте на ньому куряче філе. Додайте спеції і приправи. Трохи обсмажене м’ясо, викладіть всі овочі, крім томатів, їх додамо трохи пізніше. Блюдо тушкуйте 10 хвилин, після чого додайте томати і дрібно порубаний часник.
В кінці додайте м’яку квасоля і залийте все курячим бульйоном або кип’яченою водою, посоліть за смаком. Якщо у вас сира і тверда квасоля, попередньо відваріть її, інакше вона не встигне приготуватися і буде твердою.
Суп вважається готовим готовності квасолі. Він виходить дуже ароматним, ситним і шалено смачним.
ІНГРЕДІЄНТИ
червоний болгарський перець — 1 штука;
помідори — 2 штуки;
морква — 1 штука;
ріпчаста цибуля — 1-2 штуки;
червона квасоля — приблизно 200 грам;
філе куряче — 300-400 грам;
рослинна олія для обсмажування;
часник — 2-3 зубчики;
улюблені приправи;
сушена паприка;
петрушка;
сіль, перець за смаком.