Доброго часу доби, дорогі читачі!
Сьогодні ми з вами приготуємо смачний рецепт – запіканка з капусти з м’ясом. Ця страва готується швидко і просто, воно порадує вас соковитим смаком! А для тих, хто турбується про свою фігуру, запіканка не додасть вам зайвих кілограмів!
Запіканка з капусти з м’ясом найсмачніший рецепт
Дуже легке блюдо – всього 108,39 ккал. Білків – 9,31; жирів – 5,38; вуглеводів – 5,47
Продукти:
- Білокачанної капусти – 400 гр.
- Курячого фаршу з філе – 400 гр.
- Цибулі – 1 шт.
- Моркви – 1 шт.
- Для обжарювання курячого м’яса – оливкової олії
- Чорного меленого перцю і солі за смаком
Заливка:
- Натурального йогурту – 6 столових ложок
- Яєць – 3 штуки
- Цільнозерновий борошна – 3 столових ложок
- Солі – помірно за смаком
- Нежирного сиру – 50 гр.
Як приготувати:
√ Білокачанну капусту шаткуємо і обминаємо.
√ Ріжемо цибулю, тремо на крупній тертці моркву і сир.
√ Обсмажуємо все: фарш, цибулю, моркву і капусту.
Готуємо заливку:
√ Збиваємо яйця, йогурт, сіль і борошно поки не вийде однорідна маса.
√ Виливаємо її в фарш з капустою і перемішуємо.
√ Викладаємо все в мультиварку, попередньо змастивши її чашу маслом і посипаємо все натертим сиром.
√ Встановлюємо режим «Випічка», включаємо і залишаємо на 50 хвилин. Коли пролунає сигнал про готовність, залишаємо ще на 15 хвилин на підігріві.
Вийти дуже соковита і смачна запіканка. Спробуйте і переконайтеся самі.
Відео – Як приготувати Капустяну запіканку з фаршем в мультиварці
√ Рекомендую подивитися смачні рецепти: Рулети з лаваша з різними начинками
Приємного і легкого апетиту!