Є такі салати, які хочеться готувати знову і знову. Навіть якщо ти готуєш їх кілька років поспіль, вони нікому не приїдаються. Ось і в мене є один такий салат. Всього чотири інгредієнти, зате як смачно!
Сьогодні «Так Просто!» розповідає, як приготувати салат з курячою печінкою та морквою. Смакота!
Смачний салат з курячою печінкою
Інгредієнти
- 400 г курячої печінки
- 100 г моркви по-корейськи
- 2 цибулини
- 2-3 солоних огірка
- майонез
Приготування
- Дрібно наріж цибулю і підсмаж його на рослинному маслі до рум’яного кольору. Додай трохи солі і цукру.
- Печінка відвари. Спочатку вари 10 хвилин, щоб печінка стала м’якою, а потім додай сіль і повари ще хвилин 5. Потім дістань, остуди і наріж дрібними шматочками.
- Перемішай смажену цибулю і нарізану печінку.
- Корейську моркву наріж на дрібні шматочки і додай до печінки і цибулі.
- Дрібно наріж огірки і додай до решти інгредієнтів.
- Перемішати все і заправ майонезом на свій смак. Можеш додати спеції і трохи посолити. Ось салат готовий!
Приготувати такий салат не складе праці. Всі інгредієнти доступні, а процес приготування простий. Насолоджуйся цим чудовим рецептом і не забудь поділитися ним з друзями!
Добре салат буде виглядати і на святковому столі. Складання меню для святкового столу — справжнє мистецтво. Якщо ти ще не вирішила, що будеш готувати до свят, скористайся нашою добіркою смачних і оригінальних салатів на святковий стіл.
Щоб святковий стіл не здавався нудним, треба його прикрасити. Раніше ми робили підбірку цікавих ідей для прикраси святкових страв.
А який твій улюблений салат? Розкажи в коментарях.