Як приготувати макарони по-флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Вітаю вас, дорогі мої! Макарони по-флотськи з фаршем – дуже ситне і смачне блюдо. Воно готується дуже швидко, і поїдається теж. Його можна готувати на вечерю як дорослим, так і дітям від трьох років.

Щоб макарони по-флотськи виходили смачними, соковитими і ароматними, рекомендую додавати в блюдо томати і приправи (наприклад, аджику). Якщо готуєте страву для діток, то, звичайно, краще утриматися від спецій і приправ.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

У моїй родині дуже люблять макарони по-флотськи. Навіть коли я намагаюся приготувати їх на два дні, з’їдаються вони все одно за один день. Зате наїдаємося від душі! Приємного і вам!

Макарони по-флотськи з фаршем в духовці

У духовці виходить подоба макаронно-м’ясної запіканки. Якщо приготуєте її за цим рецептом, вона порадує вас своєю соковитістю.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Інгредієнти:

  • макарони – 400 гр.
  • фарш – 500 гр.
  • цибуля ріпчаста – 1-2 шт.
  • молоко – 2 склянки
  • яйце – 1-2 шт.
  • сир – 100 гр.
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Варимо макарони, зливаємо з них воду і відразу ж промиваємо холодною водою. Обсмажуємо фарш з цибулею до готовності. У форму для запікання викладаємо половину макаронів, поверх них готовий фарш.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Потім викладаємо половину макаронів, а зверху поміщаємо натертий сир.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Заливаємо все сумішшю яєць з молоком і ставимо в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів. Приємного апетиту!

Як смачно приготувати макарони по-флотськи – простий рецепт

Щоб звичного страви додати родзинку, рекомендую додавати при приготуванні болгарський перець і часник. Виходить дуже смачно!

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Візьміть:

  • 250 гр. макаронів
  • 300 гр. м’ясного фаршу
  • 1 головка ріпчастої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 1 солодкий болгарський перець
  • 2 помідори
  • сіль, перець за смаком
  • рослинна олія для смаження

Спосіб приготування по етапах:

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Часник подрібнюємо і обсмажуємо на рослинному маслі. Прибираємо часник з масла.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на олії, додаємо фарш і так само обсмажуємо.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Томати ошпарюємо окропом, знімаємо шкірку і подрібнюємо разом з солодким перцем в блендері.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Вливаємо подрібнені помідори і перець в жарящийся фарш і тримаємо все на повільному вогні, додавши сіль і перець за смаком.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Відварюємо макарони і додаємо їх до м’яса, гарненько перемішуємо. Приємного апетиту!

Готуємо макарони по-флотськи з фаршем і томатною пастою в мультиварці

В мультиварці приготувати це смачне і ситне блюдо простіше простого! Використовується тільки два режими – «ЖАРИТИ» і «ПЛОВ». Спробуйте самі!

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Підготуйте:

  • Фарш свинячий – 400 гр.
  • Макарони – 250 гр.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Рослинна олія
  • Томатна паста – 1 їдальня ложка
  • Сіль
  • Приправа для м’яса

Спосіб приготування по етапах:

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Обсмажуємо в мультиварці цибулю і фарш до готовності, сіль і спеції кладемо в кінці смаження.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Додаємо томатну пасту, помішуємо, продовжуючи смажити.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Після закінчення смаження засипаємо сухі макарони, перемішуємо з фаршем і заливаємо водою так, щоб вона була трохи поверх макаронів. Ставимо режим ПЛОВ, натискаємо Старт. Приємного апетиту!

Макарони по-флотськи з фаршем, морквою і цибулею – класичний рецепт

Це бюджетний варіант приготування страви. Використовуються тільки традиційні для макаронів по-флотськи інгредієнти.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Нам знадобляться:

  • Макарони – 300 гр.
  • Курячий фарш – 400 гр.
  • Цибуля – 100 гр.
  • Морква – 230 гр.
  • Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Цибулю шаткуємо, а моркву натираємо на тертці, обсмажуємо їх на рослинній олії.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Фарш відправляємо смажитися разом з цибулею і морквою.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Відварюємо і зливаємо макарони, промиваємо їх холодною водою.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Перемішуємо макарони з готовим фаршем, додаємо сіль і перець за смаком. Приємного апетиту!

Робимо макарони по-флотськи з тушонкою на сковороді

Іноді замість фаршу при приготуванні цієї страви використовується тушонка. З неї макарони по-флотськи готуються ще швидше і виходять соковитіше.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Інгредієнти:

  • Макарони – 450 гр.
  • Тушонка яловича – 1 банку
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Рослинна олія
  • Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Цибулю ріжемо, смажимо на олії до золотистого кольору.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Тушковане м’ясо викладаємо на сковороду до цибулі, продовжуємо смажити.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Далі відваримо макарони, зливаємо воду і додаємо їх в жарящуюся тушонку. Кладемо сіль і перець за смаком, ретельно все змішуємо. Приємного апетиту!

Відео про те, як приготувати макарони по-флотськи з фаршем і помідорами

Не всі знають, що помідори і аджика здатні надати вишукану родзинку макаронів по-флотськи. Тому рекомендую спробувати цей рецепт, навіть якщо у вас є свій фірмовий.

Підготуйте:

  • Макарони – 500 гр.
  • Фарш м’ясний – 300 гр.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Аджика – 1 десертна ложка
  • Сіль, перець, коріандр – за смаком
  • Вершкове масло – 15 гр.
  • Рослинне масло – для обсмажування

Як приготувати великі макарони черепашки з фаршем всередині?

Деякі люблять практикувати і такий рецепт. Беруть великі черепашки і начиняють їх фаршем. По смаку як макарони по-флотськи, тільки виглядають вишукано і підходять навіть для святкового столу.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Візьміть:

  • 24 шт. каннеллоні
  • 250-300 гр. фаршу
  • 1/2 цибулини
  • сіль, перець
  • 4 столові ложки томатного соусу (пасти)
  • 4 столові ложки сметани
  • 50 мл кип’яченої води
  • 1/2 чайної ложки солі

Спосіб приготування по етапах:

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

У киплячій воді відварюємо каннелоні.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Томатну пасту змішуємо зі сметаною.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Фарш змішуємо з сіллю і перцем.

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

Сумішшю сметани з томатною пастою змащуємо форму для запікання викладаємо туди черепашки, начинені фаршем, і знову поливаємо їх сметанною сумішшю. Відправляємо в духовку на 35-40 хвилин при температурі 200 градусів. Приємного апетиту!

Макарони по-флотськи – історія виникнення страви

Макарони по-флотськи були винайдені моряками в 19 столітті. Справа в тому, що до початку 20 століття на флоті холодильників не було. Тому меню матросів не відрізнялося великою різноманітністю – сухарі та солонина (сушена яловичина).

Як приготувати макарони по флотськи з фаршем? 7 кращих рецептів

В кінці 19 століття Російський Імператорський флот після важких робіт став отримувати на обід макарони з м’ясом. На той момент часу кілограм хлібобулочних виробів коштував стільки ж, скільки кілограм свинини. Тому макарони вважалися королівської їжею.

Однак в офіційному Морському статуті не було прописано отримання матросами макаронів. Але оскільки це була досить ситна їжа швидкого приготування, то вона дуже швидко вкоренилася у флотському меню.

Чи Любите ви макарони по-флотськи з фаршем, як люблю їх я? Часто готуєте своїм домочадцям? Я намагаюся приготувати на пару днів хоча б, але відлітають все одно за один вечір. Чекаю ваших коментарів! Якщо ця стаття вам сподобалася поділіться нею в соцмережах. До нових зустрічей на блозі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: