Капуста є дуже смачним і корисним овочем, який багато вживають в свіжому вигляді або використовують його для створення різних страв з салатами. Вирощувати її не так вже й просто, так як ця рослина потребує регулярного внесення добрив. Існують різні способи добрива цього овоча, але досить часто проводиться підживлення капусти дріжджами.
Зміст
- Переваги дріжджів
- Основні рекомендації
- Створення дріжджових сумішей
- Сухі дріжджі
- Сирі дріжджі
- Використання інших підживлень з дріжджами
- Зола
- Борна кислота
- Картопляна шкірка
- Зіпсоване варення
- Висновок
Перш ніж використовувати дріжджі як добриво, необхідно ознайомитися з особливостями застосування дріжджовий підгодівлі для капусти.
Переваги дріжджів
Деякі недосвідчені городники сумніваються в тому, чи можна використовувати дріжджі для удобрення рослин. Їх можна застосовувати для підгодівлі:
- садових або кімнатних квітів;
- декоративних чагарників;
- городніх або садових культур.
Єдиним винятком є цибулю з часником, картоплею. Такі овочі краще підгодовувати іншими добривами.
До їх складу входять грибки, за допомогою яких у кілька разів збільшується швидкість розпаду органічних сполук. Це захищає молоді кущі від різних шкідників і позитивно позначається на мікрофлору ґрунту. Також до їх складу входить велика кількість білків, які беруть участь у розвитку та зростанні капусти. Тому багато овочівників додають дріжджі в грунт, якщо рослині не вистачає світла для нормального розвитку.
Перед підгодівлею дріжджі необхідно розчиняти у воді. Під час з’єднання дріжджів з рідиною з’являються сполуки, які значно зміцнюють кореневу систему капусти. Також вони відповідають за передачу вітамінів, необхідних для розвитку саджанців.
Головною перевагою продукту є те, що він дуже стійкий. Він досить довго вимивається з поверхні листків навіть при сильних опадах. Також він без проблем справляється з температурними перепадами.
Його ворогом можна вважати агресивні бактерії, які здатні уповільнювати розвиток дріжджових грибків.
Основні рекомендації
Перш ніж поливати кущі дріжджовий підгодівлею необхідно ознайомитися з основними рекомендаціями, які допоможуть все зробити правильно:
Створення дріжджових сумішей
Щоб підгодовувати капусту дріжджами, необхідно ознайомитися з тим, як правильно готувати розчин для добрива. Є два основних способи створення сумішей.
Сухі дріжджі
Для приготування підгодівлі необхідно в 10 літрах води перемішати 150 грамів продукту і 80 грамів цукру. Розчин ретельно перемішується і настоюється не менше трьох годин. Після цього приготована закваска переливається у велику ємність і заливається ще 20 літрами води. Потім суміш ще два дні настоюється і її можна буде використовувати для удобрення капусти.
Сирі дріжджі
Цей метод приготування трохи відрізняється від попереднього. В даному випадку доведеться в 5 літрах нагрітої води розчинити кілограм продукту. Потім рідина повинна заквашиваться протягом 5-7 годин, після чого її потрібно буде залити 10 літрами холодної води. Приготовлений розчин перемішується і поміщається в льох для подальшого зберігання.
Використання інших підживлень з дріжджами
Досить часто за допомогою підживлення капусти дріжджами у відкритому грунті не вдається досягти необхідного результату. Тому доводиться разом з цим продуктом застосовувати і інші добрива.
Зола
Деякі овочівники разом з дріжджовими розчинами використовують деревну золу. Вона ідеально підходить для добрива нейтрального або кислого грунту. До її складу входять не тільки фосфор з калієм, але і такі корисні мікроелементи, як цинк, сірка, магній і калій. Все це потрібно кущах капусти для нормального росту.
Також деревна зола застосовується для обприскування кущів від всіляких шкідників. Дану процедуру слід проводити вранці, коли на рослині ще буде роса. Якщо немає можливості обприскати кущі вранці, то перед використанням золи, кожен кущ доведеться побризкати простою водою.
Для приготування суміші необхідно в гарячу перекип’ячену воду додати 300-400 грамів золи. Після цього ємність з розчином ставиться на газову плиту і доводиться до кипіння. Потім відвар настоюється, проціджують марлею і перемішується з 10 літрами холодної води. При бажанні в суміш можна додати трохи мила.
Борна кислота
Бор відіграє досить важливу роль у формуванні кущів капусти. Саме через це його часто застосовують разом з дріжджами для підгодівлі рослин. За допомогою борної кислоти можна прискорити процес обміну речовин, стабілізувати формування азоту і збільшити кількість хлорофілу.
Створити розчин для підгодівлі досить просто. Для цього необхідно 0,1 грамів препарату змішати з літром води. Якщо борна кислота буде використовуватися відразу ж після дріжджів, то концентрацію суміші доведеться зменшити. Щоб створити суміш, необхідно 5 грамів речовини розмішати з 10 літрами води.
Така підгодівля проводиться три рази під час росту культури. У перший раз кислоту використовують під час появи бутонів.
Картопляна шкірка
Деякі овочівники перед використанням дріжджів додають у ґрунт шкірку картоплі. Для цього біля кожного куща викопуються невеликі лунки близько 10 см вглиб. У кожну з них додається склянку картопляної шкірки. Потім все засипається тонким шаром землі, зверху якого знову висипається шкірка. Після цього викопана лунка повністю закопується землею.
Зіпсоване варення
Іноді городники використовують для підживлення дріжджами рецепт з зіпсованим варенням. Таке добриво зробить качани капусти більш міцними і допоможе листю активніше розвиватися. Для приготування суміші необхідно в будь-яку десятилитровую ємність додати воду з пресованими дріжджами і варенням. При використанні сухого продукту буде достатньо трьох пакетиків.
Суміш в ємності доводиться до кипіння, перемішується і настоюється півтора тижні. Потім склянку суміші додається у відро води і перемішується. Після цього рідину можна буде застосовувати для обприскування кущів капусти. Процедуру слід проводити щотижня в сонячні дні.
Висновок
Щоб виростити здорову капусту з великими качанами, необхідно регулярно підгодовувати кущі. Перш ніж використовувати підживлення дріжджів, рекомендується ознайомитися з тим, як їх готувати і застосовувати. Також рекомендується заздалегідь прочитати відгуки овочівників, які щорічно використовують дріжджі для добрива.