Величезна кількість рецептів пропонують приготувати і перевірити як виходить випічка з листкового тіста з сиром. Є безліч варіантів, щоб зробити тісто своїми руками або ж з готового листкового дріжджового та бездріжджового приготувати десерт. Кожна господиня може проявити фантазію і порадувати свою сім’ю.
Зміст
Солодкі слойки, угорки
Традиційним десертом сміливо можна вважати слойки з сиром. Кожна хазяйка зможе розібратися, як загорнути їх і зробити начинку, тісто можна сміливо використовувати покупне улюбленої фірми.
Інгредієнти:
- 1,5 упаковки тесту.
- 400 гр сиру;
- 1 яйце;
- 5 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. крохмалю;
- один лимон;
- цукрова пудра.
Господиня може вирішити, чим змастити десерт, наприклад яйцем з цукром для отримання скоринки. Універсальним варіантом буде посипання цукровою пудрою після приготування.
Булочки, ватрушки і конвертики
В залежності від того, як буде згорнута випічка, це можуть бути конвертики, ватрушки або ж закриті булочки. У духовці подібні слойки готуються близько 15 хвилин. Цього достатньо, щоб вони вийшли ароматними та смачними. Іноді роблять навіть равлики – трояндочки, вони виглядають оригінально і здатні прикрасити будь-який стіл.
Інгредієнти:
- 1 пачка листкового тіста;
- 180 гр сиру;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 яйце.
Ще одне яйце і цукор можуть знадобитися для змазування булочок перед тим, як дістати їх з духовки. Подібний десерт приготувати легко зможе навіть починаюча господиня. Можна брати дріжджове або бездріжджове тісто, а також можна готувати його самостійно.
Готові булочки можна посипати цукровою пудрою. Також доречно буде використовувати корицю.
Ароматний штрудель
Штрудель люблять практично всі. Цей пиріг здатний змусити всіх домашніх миттєво зібратися до столу. Начинка у вигляді сиру робить його дивно ніжним і привабливим. Краще всього додати рецепт ягоди, тоді кислинка розбавить смак.
Інгредієнти:
- 250 гр – листкове тісто;
- 400 гр сир;
- 4 шт – яйця;
- 1 ст – цукор;
- 300 гр – вишня;
- 1 ст. л. – крохмаль;
- 1 ч. л. – кориця;
- 30 гр – вершкове масло;
- 2 ст. л. – молоко;
- 1 ч. л. – ванілін.
Нарізається остиглий пиріг на красиві шматочки і подається. Це прекрасний десерт для всієї родини.
Хачапурі для гостей
Традиційне грузинське блюдо хачапурі має величезну кількість різноманітних варіацій. У домашніх умовах легко можна приготувати варіант з сиром і сиром, щоб здивувати всю сім’ю. Таке блюдо може бути сніданком, обідом. Його легко можна взяти з собою на роботу або в школу, це смачний і корисний перекус.
Інгредієнти:
- 500 гр листкового тіста;
- 400 гр м’якого сиру;
- 100 гр сиру;
- 1 яйце.
Це відмінний варіант для ситного перекусу. Сирна начинка не тільки ніжна і смачна, але і дуже корисна.
Пироги і пиріжки з яблуками
Багато воліють пиріжки з цікавими начинками. Головне правильно підібрати поєднання. Ідеальним варіантом буде яблуко з сиром. Доповненням може бути кориця. Для спрощення рецепта можна сміливо використовувати готове листкове тісто, підходить дріжджове і бездріжджове.
Інгредієнти:
- 2 шт – яблука;
- 1 ст. л. – цукор;
- 1 ст. л. – вершкове масло;
- 0,5 ч. л. – кориця;
- 2 ст. л. – лимонний сік;
- 1 шт – яйце;
- 250 гр – листкове тісто.
Всього за 10 хвилин пиріжки вже будуть готові. Залишиться лише посипати їх корицею і можна подавати до столу.
Французькі круасани
Французька випічка у вигляді круасанів завоювала серця всіх жителів нашої країни. Не обов’язково купувати подібний десерт завжди в магазині. Його легко можна приготувати самостійно.
Інгредієнти:
- 900 гр – тісто;
- 200 гр сир;
- 50 гр борошно;
- 50 гр – вершкове масло;
- 3 ст. л. – цукор;
- 1 шт — яйце.
В результаті виходять рум’яні і смачні круасани. Найкраще вживати їх відразу, хоча зазвичай ця випічка і не доживає до наступного дня, вона дуже смачна.
Серед великої кількості різноманітних десертів, кожна хазяйка зможе знайти той варіант, який обов’язково сподобатися їй. Випічка з листкового тіста з сиром дуже ніжна і здатна стати прикрасою будь-якого столу. З подібною творчістю життя всієї родини стане трохи солодше, це багато коштує.