Інгредієнти:
- яйця — 5 — 6 шт (в залежності від розміру)
- вершкове масло кімнатної t — 250 С
- ваніль, щіпка солі
- цукор — 200 -250 р
- розпушувач — 1 ч. ложка
- борошно — 300 — 350 грам
Приготування:
Збиваємо яйця з цукром і сіллю в пишну, світлу масу.
Додаємо м’яке масло, ваніль — збиваємо.
Додаємо борошно з розпушувачем — перемішуємо.
** Повинно вийти тісто консистенції густої сметани.
Випікаємо вафлі в добре розігрітій вафельниці і відразу, ще гарячими, загортаємо в трубочку.
Приємного чаювання!
Автор: Анжела Сон
За матеріалами