Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

Такий супчик виходить особливо смачною і ароматною. Відмінно насичує під час обіду і вечері. Суп з шинки з картоплею і вермішеллю припаде до душі вашим домочадцям: і дорослим, і дітям. Обов’язково приготуйте за цим рецептом. Вермішель цілком можна замінити на гречану крупу або рис.

 

Суп з шинкою і вермішеллю. Список інгредієнтів:

  • шинка – 120 г;

  • картопля середнього розміру – 4-5 шт;

  • морква – 1 невелика;

  • ріпчаста цибуля – 1 шт;

  • вермішель – 4 ст. л.;

  • часник – 2 зубчики;

  • лавровий лист – 2 шт;

  • сіль – за смаком;

  • суміш перців – за смаком;

  • рослинне масло – 3 ст. л.;

  • вода фільтрована – 2,3 літра.

  • Суп з шинки з картоплею і вермішеллю. Рецепт страви:

  • Картоплю очищаємо і нарізаємо середніми кубиками. Перекладаємо в каструлю, наливаємо води. Солимо за смаком і варимо 20 хвилин.
  • Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

     

  • Моркву з цибулею ріжемо дрібними кубиками і перекладаємо на сковороду з рослинним маслом.
  • Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

     

  • Обсмажуємо до рум’яності, потім додаємо шинку, попередньо нарізану невеликими кубиками.
  •  

    Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

  • Обсмажуємо ще кілька хвилин, періодично помішуючи.
  •  

    Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

  • Засмажку висипаємо в каструлю з картоплею, також додаємо лавровий лист, часник і суміш перців. Перемішуємо.
  • Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

     

  • Додаємо вермішель і готуємо суп ще кілька хвилин.
  •  

    Суп з шинкою і вермішеллю рецепт приготування з фото

     

    Наш смачний, ситний та ароматний суп з шинкою і вермішеллю готовий!

    Приємного апетиту! =)