Кожна господиня повинна знати, що можна приготувати з замороженого листкового тіста. Цей продукт значно економить час і дозволяє накрити різноманітний стіл з мінімальною кількістю зусиль. Завдяки рецептами на кухні можна проводити близько 15 хвилин, і при цьому радувати своїх домашніх і несподіваних гостей. Найголовніше попередньо розморозити тісто в холодильнику протягом 12 годин.
Зміст
Закуска з листкового тіста з овочевою начинкою
Для закусок заздалегідь потрібно турбуватися тим, щоб тісто було несолодке. Знайти його досить легко, більшість виробників додає мало цукру, намагаючись зробити свій продукт універсальним.
Інгредієнти:
- 1 пачка – листкове тісто;
- 400 гр брокколі;
- 200 гр сир;
- 0,5 ст – майонез;
- 2 пучка – зелений лук.
В результаті на стіл можна поставити корисну і смачну закуску. Сир протягом випічки повністю розплавиться і вийде дуже ніжна начинка.
Завдяки готовому листковому тісто можна зробити прекрасну основу для будь-якої начинки. Це подоба тарталеток. Для цього тісто розкочується і розрізається на квадратики. На них зверху ставляться форми для кексів.
Потім акуратно облепливается все дно. Можна випікати прямо так, щоб тісто не втратило форму. В якості начинки можуть бути використані овочі, сир, ікра і солона риба, якщо вона допускається у харчуванні.
Класичні слойки
Складно знайти щось смачніше, ніж слойки з сиром. Це ідеальне поєднання повітряного тіста і ніжною приємною начинки. Використовується просте готове тісто. Воно нарізається на прості прямокутники.
Інгредієнти:
- 1 шт – яйце;
- 300 гр сир;
- 3 ст. л. – цукор.
- Сир необхідно вибирати м’який однорідний. Найкраще перетерти його для отримання максимально ніжною начинки.
- Додається жовток одного яйця і цукор.
- Ретельно перемішується начинка.
Залишається тільки викласти на одну половину прямокутника сир і прикрити його другий. Потім зверху на рівній відстані можна зробити невеликі надрізи ножем. Після випічки вони розкриються і буде злегка видно начинка.
Ароматне печиво солодке
Приготувати печиво з листкового тіста дуже легко. Заздалегідь варто закупити різні формочки, щоб випічка виглядала максимально цікаво. Це можуть бути сердечка, зірочки і навіть тварини.
Потім печиво стає рум’яним і красивим, воно подається до столу, як тільки трохи охолоне. Можна посипати не просто цукром, а сумішшю піску і кориці.
Рецепти пиріжків
Бездріжджове тісто відмінно підходить для пиріжків. Можна приготувати класичні солодкі рецепти, але іноді хочеться зробити пиріжки в якості основного блюда. В такому випадку кращою начинкою буде капуста. Це економічне і ситне блюдо, в якому безліч корисних речовин.
Інгредієнти:
- 1 кг – тісто;
- 0,5 кг – капуста;
- 1 шт – морква;
- одна головка цибулі;
- 1 ст. л. – томатна паста;
- 0,5 ч. л. – сіль;
- 3 ст. л. – рослинне масло;
- 1 зубчик – часник;
Зверху можна посипати кунжутом. На випічку витрачатися близько 20 хвилин і можна подавати страву до столу. Начинка буде дуже гарячою, тому їсти треба акуратно, або дати охолонути.
Швидка піца
Піцу можна зробити максимально швидко і смачно. Вегетаріанське блюдо повинне володіти насиченим смаком і бути повно різних овочів. Найпростіше купити готову заморожену карибську овочеву суміш, щоб не витрачати час на чистку і нарізку.
Інгредієнти:
- 250 гр – тесту;
- 150 гр – овочева суміш;
- 3 ст. л. – кетчуп або томатна паста;
- 10 шт – оливок без кісточок;
- 2 ст. л. – оливкова олія;
- 100 гр – твердий сир;
- 10 гр – кріп.
Виходить прекрасне вегетаріанське блюдо. Це повноцінний обід або вечерю, а також дуже зручно брати шматочок з собою на роботу або в школу в якості перекусу.
Дуже часто дітей складно змусити їсти овочі, в такому вигляді вони будуть максимально привабливі. Звичайний твердий сир можна розбавити моцарелою. Завдяки їй маса добре розплавитися і буде чудово тягнутися.
Апетитний пиріг
Готове дріжджове тісто чудово підходить для приготування різноманітних пирогів. Вони можуть бути солодкі або солоні, кожна господиня вибирає на свій смак. Класичним варіантом можна сміливо вважати пиріг з яблуками. Його можна зробити дуже гарним, використовуючи улюблений дизайн.
Інгредієнти:
- 400 гр – тісто;
- 3 шт – яблука;
- 0,5 склянки – цукор;
- 1 шт – яйце.
Необхідно при 180 градусів залишити пиріг у духовці 30 хвилин. Він підрум’яниться і буде готовий, а яблучна начинка стане максимально м’якою і смачною. Залишається лише посипати його корицею і цукровою пудрою і сміливо можна подавати до столу як головне частування.
Є велика різноманітність рецептів, що можна приготувати з замороженого листкового тіста. Завдяки їм стіл буде красивим і цікавим. Не варто обмежуватися пиріжками, можна зробити повноцінний пиріг, красиві закуски, а також піцу в якості основного блюда. Завдяки вже готового тесту на кухні доведеться проводити мінімальну кількість часу. Головне приділити достатню кількість часу зовнішнім виглядом готового страви, воно повинно бути не тільки смачним, але і максимально красивим. Зазвичай апетит прокидається лише завдяки зовнішньому вигляду і прекрасного аромату.