Доброго часу доби, дорогі читачі!
Сьогодні у мене для Вас дуже цікавий і різдвяний рецепт! Салат Різдвяний вінок з крабових паличок, відмінно прикрасить Ваш Новорічний стіл. Він здивує ваших рідних і друзів вишуканою формою і прикрасою.
Крабовий салат “Різдвяний вінок”
До цього додамо його смакові якості, які створять такі продукти як: крабові палички, кукурузки, рис, і соковиті помідори, а яблучка додадуть неповторний свіжий і насичений смак!
Нам знадобляться продукти:
- Рис відварений – 1 стакан
- Крабові палички – 200 гр.
- Кукурузки консерв. – 150 гр.
- Яблучко – 1 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Сир: бажано твердий – 50 гр.
- Свіжий пухнастий укропчик – 1 пучок
- Майонез – на ваш смак
- Сіль, перець – на ваш смак
√ Крабові палички нарізати середніми шматочками, пару штук відкласти для оформлення свічок.
√ Також нарізати кубиками помідори і яблука, вони додадуть салату соковитість.
√ З’єднати їх з крабовими паличками. Додати в салат варений рис, перемішати. Натерти сир і додати в салат.
√ В центр тарілки ставимо півлітрову банку або можна використовувати широкий стакан. Викладаємо салат, по колу формуючи рівне кільце. Не сильно притискаємо долонею до стінок банки.
√ Мельчим, і посипати третю частину кропу. Посипаємо акуратненько салатне кільце зверху. Укропчик, який залишився, невеликими гілочками викладаємо рівномірно по колу на салатне кільце.
√ Підготуємо крабові палички, що б з них зробити свічки: зверху на крабових паличках, робимо невеликий надріз з одного боку. З помідори вирізаємо “вогонь” і вставляємо його в отвір.
√ Зверху салатик прикрашаємо жовтими зернятками кукурузки і шматочками помідори.
Салат «Різдвяний вінок» готовий. Приємного апетиту!
Готуйте із задоволенням, ваша Юліана!