Вітаю читачів і гостей нашого сайту, і сьогодні ми разом розглянемо смачний рецепт вареного омлету! Страва, зварене у воді, виходить пишне, причому для цього не доводиться додавати в нього ні борошно, ні манку. Ще однією перевагою такого способу приготування є відсутність засмаженою скоринки, адже омлет готується без додавання олії, завдяки чому має корисні і низькокалорійні властивості. Сніданок сподобається не тільки дорослим, але й дітям.
Як приготувати омлет в пакеті
Це блюдо відноситься до французької кухні. Для його приготування ретельно збиваються яйця і молоко, можна використовувати блендер, міксер, віночок, вилку. Далі омлет виливається в пакет і вариться одним із способів: в мультиварці, мікрохвильовій печі або каструлі з водою.
Такий вид приготування мало кому відомий, проте, блюдо, приготоване цим способом, набагато корисніше, ніж підсмажений на сковороді з використанням соняшникової олії. Омлет в пакеті підійде, як дієтичне блюдо, для будь-якої вікової категорії. Варений омлет рекомендовано є при багатьох захворюваннях, наприклад, при діабеті і гастриті. Можна спробувати всі способи приготування і вибрати потрібний.
Рецепт омлету вареного
Навіть для такого простого блюда покрокова інструкція може бути корисною. Адже початківцям кулінарам з допомогою рекомендацій легко буде навчитися робити смачний, поживний і корисний сніданок.
Починати готувати омлет краще з простих рецептів, а вже освоївши класичні страви, можна експериментувати з добавками, які можуть бути і м’ясними, і ягідними та овочевими.
Компоненти:
- вода – 1,5 л;
- молоко – 160 мл;
- яйця – 3 шт.;
- сіль – за смаком.
Покрокове приготування:
Омлет з молоком, приготований в пакеті
З ранку часто виникає бажання з’їсти що-небудь смачненьке. Якраз для такого випадку і підходить даний рецепт. Тут омлет вариться з м’ясом і помідорами, що надає йому ще й додаткову поживність.
Рецепт можна підігнати під свій смак, замінивши м’ясо на шинку, ковбасу або креветки. Блюдо виходить соковите і повітряний з неповторним смаком.
Компоненти:
- яйця – 3 шт.;
- молоко – 100 мл;
- варене м’ясо – 100 г;
- помідор – 1 шт.;
- зелень – ¼ пучка;
- сіль – щіпка.
Покрокове приготування:
На воді
Такий омлет виходить настільки повітряний, що не осідає навіть на 2 день. Тому, якщо з ранку немає часу готувати, його можна зробити ввечері, а потім просто нагріти в мікрохвильовій печі. Готову страву рекомендується прикрасити порізаними овочами, кропом і салатом.
Інгредієнти:
- яйця – 5 шт.;
- вода – 1/3 склянки;
- сіль – щіпка.
Покрокове приготування:
Дієтичний рецепт омлету
Це блюдо рекомендується до вживання при наявності ряду захворювань: гастриту, цукрового діабету, шкірних висипаннях.
У складі присутня цвітна капуста, яка використовується в дієтичних страв. Дотримуючись цю інструкцію, з приготуванням дієтичного омлету впорається навіть новачок в кулінарному мистецтві.
Компоненти:
- яйця – 3 шт.;
- молоко – 140 мл;
- цвітна капуста – 100 р;
- сіль – щіпка;
- зелень – за бажанням.
Покрокова інструкція:
Омлет в банку
Це блюдо виходить ароматним, апетитним і пишним, від нього в захваті навіть діти.
Компоненти:
- яйця – 2 шт.;
- молоко – ¼ склянки;
- сіль – 1 щіпка;
- скляну банку об’ємом 0,5 літра.
Для малюків в омлет додають протерті овочі і зелень.
Процес приготування:
Вищеописаний рецепт вареного омлету в банку виходить дуже ніжний. Спробуйте один з наших рецептів омлету, почастуєте смачним сніданком своїх домашніх. А якщо страва сподобається, то не забудьте поділитися публікацією з друзями в соціальних мережах. До швидких зустрічей!