Рецепт бісквіта на окропі: 4 різновиди випічки

Рецепт бісквіта на окропі: 4 різновиди випічки

Доброго часу доби! Ви хочете приготувати корисну випічку для себе і своїх домочадців? У цьому вам обов’язково допоможе рецепт бісквіта на окропі, який дозволить зрозуміти, як покроково приготувати смачне ласощі. Насправді весь кулінарний процес дивує легкістю та швидкістю.

Білий бісквіт на окропі

Насамперед, ви можете приготувати білий бісквіт в духовці. Він обіцяє порадувати класичним смаком, тому буде вважатися універсальним.

Рецепт бісквіта на окропі: 4 різновиди випічки

  • Спочатку розігрійте духова шафа, так як бісквіт бажано ставити відразу ж у підігріту духовку.
  • Тепер займіться приготуванням тіста. Ви повинні змішати склянку борошна з чайною ложечкою розпушувача.
  • Чотири курячі яйця збийте зі склянкою цукру. Повинна вийти консистенція стану піни.
  • Борошно додайте до збитим яйцям. Ретельно збийте тісто. Тепер додайте по ложці рослинного масла, щоразу перемішуючи. Потім настає черга додавання окропу. Повторно збивайте. Тісто має вийти досить пишним і еластичним.
  • Викладайте тісто в спеціальну вогнетривку форму. Ви повинні піч бісквітний пиріг у духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин. Для перевірки готовності використовувати зубочистку. Після того, як пиріг буде готовий, дозвольте йому охолонути у формі.
  • Такий білий бісквіт є класичним, тому він підійде для приготування різних пирогів.

    Шоколадний бісквіт на окропі

    Шоколадний заварний бісквіт згодом буде ідеально поєднуватися з кремом з шоколаду або кави.

    Рецепт бісквіта на окропі: 4 різновиди випічки

  • На самому першому етапі змішайте склянку цукру, півтори чашки борошна і 4 столові ложки какао. Тепер додайте чайну ложечку соду і розпушувач. Для приготування бісквіта можна додати більше розпушувача, орієнтовно 1,5 чайні ложки. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  • Два яйця збийте вінчиком до пишного стану. Додайте молоко і рослинне масло (візьміть обидва продукту по 100 мілілітрів). Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  • У суху суміш влити яєчно-молочну масу. Перемішайте все до однорідного стану.
  • Потім влийте склянку окропу. Ретельно перемішайте.
  • Тісто вилийте в спеціальну форму, яку бажано вистелити пергаментним папером.
  • Ви повинні випікати при 180 градусах. Орієнтовно для приготування знадобиться трохи менше однієї години.
  • Пиріг на шоколаді може вийти досить вологим, але він ідеально підійде для приготування ароматних, смачних тортів з шоколаду або кави.

    Ванільний бісквіт на окропі

    Приготуйте ванільний бісквіт. Основна відмінність – це додавання ванілі.

    Рецепт бісквіта на окропі: 4 різновиди випічки

  • На самому початку збийте чотири яйця зі склянкою – півтора цукрового піску до пишного стану.
  • В окремій мисці змішайте просіяне чашку просіяного борошна з розпушувачем. Потім додайте борошно в яєчну суміш. Для перемішування використовуйте міксер або віночок.
  • Додайте рідкі компоненти в тісто. Зверніть увагу, що рослинного масла і окропу повинно бути рівно за три столові ложки. За смаком додайте ванілін, але не переборщіть. Добре перемішайте.
  • Тісто можна вилити у форму. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах близько півгодини або трохи більше, адже потрібно орієнтуватися на готовність. Для перевірки готовності використовувати зубочистку. Якщо ви хочете приготувати його в мультиварці, орієнтуйтеся на її потужність і 40 хвилин готування.
  • Такий ванільний пиріг ідеально поєднується зі сметанним кремом. Будьте впевнені в тому, що готова випічка буде бездоганною.

    Заварний бісквіт на окропі

    Спечіть пишний заварний бісквіт. До того ж приготування порадує легкістю так само, як і в минулі рази.

    Рецепт бісквіта на окропі: 4 різновиди випічки

  • На самому початку ви повинні шість яєць збити до густої піни. Така кількість яєць обумовлено тим, що бісквіт повинен бути щільним і пишним.
  • Тепер в яєчну суміш додайте по ложці окропу. Всього буде потрібно шість столових ложок окропу. Після цього додайте близько склянки цукрового піску і ванілін.
  • Всі сухі інгредієнти (по 100 грам борошна та крохмалю, а також розпушувач) слід гарненько змішати після того, як вони будуть просіяні.
  • Приготуйте вогнетривку форму, змастивши її маслом і присипавши борошном.
  • Тепер ви повинні змішати всі інгредієнти на максимально можливій швидкості. При цьому повинно вийти біле і темне тісто. Закладайте тісто у форму. Випікайте бісквіт в духовці при 175 градусах протягом 35 хвилин.
  • Пиріг обов’язково вийде смачним і ароматним.
  • Ви зацікавилися випічкою? Наш рецепт бісквіта на окропі для вас. Можна готувати його не тільки в духовці і мультиварці, але і в хлібопічці.

    Ви можете зробити навіть пісну випічку без яєць. У будь-якому випадку приготовлена випічка стане гідною основою для вашого пирога або торта. Підписуйтесь на мій блог, щоб дізнатися, якими ласощами можна радувати своїх домочадців.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: