Пиріг з варенням в мультиварці – 8 рецептів швидкого приготування

Пиріг з варенням в мультиварці – ідеальний варіант для тих, хто хоче поласувати смачним і швидким десертом. Приготування проходить у чотири етапи: змішування інгредієнтів, закладка тесту прилад, додавання варення і натискання кнопки «Випічка». Буквально через кілька хвилин можна насолоджуватися солодкою випічкою.

Рецепт для тих, хто постить

Для людей, що дотримують пост, корисно приготувати пісний пиріг з варенням. Рецепт дуже простий, тому на приготування потрібно мінімум часу.

Підготовка інгредієнтів:

• пшеничне борошно – 1 кг;
• чиста вода – 0,5 л;
• масло рослинне – 2 ст. л;
• кухарська сіль – 1 ч. л;
• варення – 5 ст. л.

Якщо все підготовлено, можна приступати безпосередньо до процесу:

Просіюється Через сито борошно, в яку повільно вливають воду, безперервно помішуючи масу, щоб не утворювалися грудки.

Додається масло рослинне. Бажано використовувати теплу, можна навіть злегка його підігріти.

Підсолюють масу і знову перемішують, основа повинна вийти рідкої консистенції.

Помезают складу в чашу мультиварки, зверху поливають варенням і включають режим «Випічка».

Через 20 хвилин пісний десерт буде готовий.

Пиріг з яблучним варенням в мультиварці

Неймовірно смачним виходить яблучний пиріг, особливо це ласощі подобається діткам.

Для приготування солодкого страви знадобляться:

• яблучне варення – 200 г;
• яйця курячі – 2 шт.;
• цукровий пісок – 100 г;
• кисле молоко – ½ ст.;
• сметана – ½ ст.;
• борошно вищого сорту – 1 ст.;
• харчова сода – ½ ч. л.

Процес приготування:

За допомогою віночка збити яйця з цукровим піском до утворення піни.

Додати соду, кисле молоко, сметану, знову все добре перемішати.

Просіяти пшеничне борошно і помістити її в основну масу.

Ввести яблучне варення і перемішати все в останній раз.

Рясно змастити вершковим маслом чашу мультиварки, залити в неї приготоване тісто.

Час випікання смачного десерту з яблук становить 25 хвилин.

Цей пиріг можна отримати і в духовій шафі, але тоді необхідно збільшити кількість компонентів в два рази.

Готуємо на молоці

Ще один простий, але неймовірно смачний пиріг, де в якості начинки виступає ароматне варення. Заготовку можна брати будь-яку, тут все залежить від смакових уподобань господині.

 

Для початку варто зайнятися підготовкою компонентів.

Для випічки знадобляться:

• свіже молоко – 0,5 л;
• борошно пшеничне – 2 ст.;
• яйця – 2 шт.;
• цукор – 1 ст.;
• розтоплене вершкове масло – 50 г;
• натуральний мед – 100 г;
• сода – ½ ч. л;
• какао-порошок – 15 г;
• мелена кориця – 1,5 р.

Покрокове приготування виглядає наступним чином:

Для початку потрібно змішати у великій чаші топлене масло, цукровий пісок з яйцями, можна зробити це за допомогою міксера.

Додати до них харчову соду і мелену корицю.

Просіяти борошно і приєднати її до інших компонентів, але робити це поступово, не забуваючи постійно помішувати складу.

Змастити чашу мультиварки вершковим маслом, залити в неї рідку основу.

На поверхні тіста розподілити варення, можна навіть покласти кілька цілих ягід.

Включити прилад, встановивши режим «Випічка», через 20 хвилин пиріг можна діставати. Готовий виріб посипати какао-порошком, тоді вона буде виглядати ще апетитніше.

Як зробити на кефірі

Пиріг з варенням на кефірі, виготовлений в мультиварці, стане відмінним доповненням до сніданку. На весь процес витрачається кілька хвилин.

Щоб спекти смачний і швидкий десерт необхідно підготувати:

• кефір – 300 мл;
• цукор – ½ склянки;
• пшеничне борошно – 2 ст.;
• розтоплене вершкове масло – 50 г;
• харчова сода – 5 м;
• будь-яке варення – ½ ст..

Покроковий процес приготування солодкої здоби:

Змішати цукровий пісок з кефіром, для чого можна використовувати віночок або вдатися до допомоги кухонного міксера.

Додати в основу соду, підготовлену борошно і рідке масло, знову все ретельно збити.

Влити варення, консистенція отриманого тесту повинна нагадувати сметану.

Викласти суміш у чашу мультиварки і встановити режим «Випічка».

Залишається почекати 15 хвилин, потім дістати випічку і подати до чаю.

Смачний пиріг на малиновому варення

Дуже смачними, пишними і повітряними виходять пироги з малиновим варенням. Від такого десерту прийдуть в захват не тільки малюки, а й дорослі члени сім’ї.

Для виготовлення ласощів знадобиться:

• масло – ½ пачки;
• розпушувач – ½ пакетика;
• курячі яйця – 1 шт.;
• борошно вищого сорту – 1 ст.;
• варення з малини – 100 р.

Приготування солодкої випічки:

Змішати компоненти і вимісити м’яке і гладке тісто.

Поділити основу на дві половини, кожну з яких розкачати в тонкі пласти.

Змастити чашу, укласти в неї один аркуш, на ньому розташувати шар малинове варення, зверху розмістити другу частину тіста.

Закрити каструлю і встановити час роботи приладу. На процес піде приблизно 40 хвилин.

Готовий десерт полити сиропом, який виготовляється на основі цукру, води і соку лимона.

З пісочного тіста

В мультиварці виходять чудові пироги з пісочного тіста. Приготувати їх також праці не складе.

 

Необхідні інгредієнти:

• борошно вищого сорту – ½ ст.;
• цукровий пісок – 2/3 ст.;
• куряче яйце – 5 шт.;
• крохмаль – 100 г;
• столовий маргарин – 100 г;
• кухонна сіль – 1 щіпка;
• ванілін – ½ ч. л.;
• будь-яке варення.

Покроковий процес виготовлення десерту:

Збити 5 яєць і цукровий пісок до утворення пишної піни, це можна робити міксером протягом 5 хвилин або звичайним віночком, але тоді час роботи збільшується.

Розтерти вершкове масло, а потім додати його до яєчної маси.

Просіяти борошно і поступово ввести до інших компонентів.

Приєднати ванілін, сіль і все ретельно вимісити.

Залишається залити отриману масу в чашу мультиварки, зверху розкласти варення. Процес випікання триває 25 хвилин.

Варіант з варенням з полуниці

В мультиварці можна приготувати простий, але неймовірно смачний пиріг з полуничним варенням, який навряд чи залишить когось байдужим. Така випічка може подаватися навіть на святковий стіл.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування десерту:

• борошно вищого сорту – 150 г;
• цукор – 100 г;
• вершкове масло – 100 г;
• волоські горіхи – 70 г;
• лимонний сік – 50 мл;
• цедра цитрусового плоду – 50 г;
• яєчні жовтки – 2 шт.

Крім того, потрібно мати під рукою продукти для начинки:

• цукровий пісок – 80 г;
• яєчні білки – 5 шт;
• варення з полуниці – 50 гр.

Щоб отримати солодку випічку, потрібно діяти наступним чином:

Виготовити начинку: збити яєчні білки з цукром і варенням.

Солодкі кристали перетерти з яєчними жовтками, додати до них м’яке вершкове масло, збити все міксером.

Просіяти пшеничне борошно, додати цедру лимона і волоські горіхи, які попередньо подрібнити.

Масу ретельно вимісити, збризнути соком лимона.

Змастити чашу, влити борошняну основу і випікати протягом 20 хвилин.

Дістати пиріг, обробити його полуничним складом, продовжувати процес ще 20 хвилин.

Ароматний десерт готовий, можна запрошувати домашніх до столу, це ласощі сподобається всім.

Швидка випічка в мультиварці

Якщо хочеться побалувати домашніх смачною і солодкою випічкою, то можна скористатися швидким рецептом і приготувати простий пиріг на швидку руку. Для початку готуються інгредієнти.

Для отримання пишного, повітряного десерту знадобляться:

• курячі яйця – 3 шт.;
• цукровий пісок – 1 ст.;
• борошно вищого сорту – 2 ст.;
• гашене оцтом сода – ½ ч. л.;
• будь-яка фруктова заготовка.

Покроковий процес виготовлення здійснюється в такій послідовності:

У глибокому посуді збити курячі яйця з цукровим піском до утворення піни.

Додати пшеничне борошно, гашену в оцтовій кислоті соду і сіль. Все вимісити до однорідної консистенції.

Рясно змастити чашу її заповнити приготованим тестом.

На борошняну основу розлити варення і рівномірно розподілити його по всій поверхні.

Помістити пиріг в мультиварку, включити режим «Випічка» і встановити таймер на 10 хвилин.

Зазвичай цього часу цілком вистачає на весь процес, але якщо нижня частина погано підрум’янилася, то можна перевернути пиріг і продовжити роботу приладу ще на 5 хвилин.

Є й інші чудові рецепти, але ці найбільш популярні і улюблені. Випічка завжди виходить повітрям, смачною. Головне достоїнство такого способу приготування полягає в тому, що на виготовлення не витрачається багато часу і праці.