У 2007 році селекціонерами Всеволжской станції виведений картопля Рябінушка, що отримав заслужену популярність. Він вирощується по всій Росії і навіть в сусідніх країнах. Цей сорт володіє прекрасними смаковими якостями, що підтверджують численні відгуки споживачів. При готуванні страв картопля не втрачає цілісність, а м’якоть кремова зберігає колір.
Зміст
- Опис сорту
- Вирощування
- Особливості догляду
- Переваги і недоліки
- Шкідники і хвороби
- Збір і зберігання врожаю
Опис сорту
Стебла куща прямостоячі, іноді бувають полупрямостоячими, висота яких сягає середніх розмірів. Квіти мають фіолетово-блакитний відтінок, а листя — темно-зелений з хвилястими краями.
Бульби Рябинушки мають акуратною, рівною овальною формою. У шкірки приємний червонуватий колір. На поверхні є дрібні вічка. Якщо картопля пошкодити при копке або зберіганні, м’якоть кремова темніти не буде. У середньому маса однієї бульби становить від 90 до 135 грамів. З одного куща збирається більше 10 коренеплодів, які виходять приблизно однакової величини.
Вирощування
Сорт картоплі Рябінушка підходить для посадки в середній кліматичній смузі. Відгуки садівників говорять про відмінний зростанні овочу в більшості російських регіонах. Агрономи не рекомендують жителям Нижньоволзького регіону вирощувати цю культуру через особливості грунту.
Готують грунт до садіння ще з осені, для початку очищають від трави. Якщо цього не зробити, то в ґрунті розвивається сприятливе середовище для бактерій, здатних нашкодити майбутньому врожаю. Потім вносять добрива, внаслідок чого за зимові місяці грунт відновлюється і збагачується корисними мікроелементами.
Щоб майбутній урожай вийшов багатим, а бульби зросли великих розмірів, вибираються відкриті ділянки для висадки без тіней. Безсумнівним плюсом буде, якщо на цьому ґрунті в минулому році садівники займалися вирощуванням багаторічних трав, льону, зернобобових культур, люпину.
Перед посадкою перебирають посівний матеріал. Не допускається залишати картоплини навіть з найменшими ознаками грибкових або інфекційних захворювань.
Оченята на бульбах — це майбутні пагони. Тому чим їх більше, тим краще буде рости культура. Примірники для висадки на дотик повинні бути м’якими, але не порожніми.
У картоплі можна прискорити зростання і збільшити врожайність. Для цього агрономи радять незадовго до посадки проростити насіння. Ця проста процедура здатна призвести до приголомшливих результатів. Спочатку в ящик насипають землі на 2-3 см, яку попередньо зволожують. Потім розкладають бульби очима вгору, далі розподіляють наступний шар ґрунту 2-3 см і знову розміщують коренеплоди. Викладається не більше 3 рядів.
Увага! Процес проростання піде швидше, якщо ящик з картоплею виставити на світло, але температуру важливо зберігати у межах 15 градусів за Цельсієм.
Протягом 2 тижнів з бульб будуть проростати паростки, висота яких на момент посадки не повинна бути більше 1,5 див.
Розчин мідного купоросу може допомогти підвищити ефективність пророщування. Його готують на основі співвідношення 5 літрів води і 5 грам препарату.
Для посадки картоплі найкращий час з 10 травня. До цього часу земля добре прогрівається. Рябинушку висаджують в попередньо підготовлений, не надто вологий грунт на глибину від 7 до 10 см. Зверху бульби посипають деревною золою, потім заповнюють лунки землею.
Особливості догляду
Цей сорт невибагливий і не вимагає великих фізичних витрат на догляд. Щоб рослина добре розвивалося, грунт необхідно періодично рихлити і вносити добрива. Також важливо захищати культуру від шкідників і бур’янів шляхом прополювання. Кущі підгортати рекомендується два рази.
Рябінушка погано переносить посушливу погоду. У разі відсутності дощів, рослинам організовуються додаткові поливи.
Переваги і недоліки
Картопля Рябінушка володіє наступними позитивними якостями:
- Сорт є середньостиглим, що дозволяє збирати урожай через 3 місяці після посадки.
- Врожайність — 220-450 центнерів з одного гектара. Це перевага використовують не тільки садівники-любителі, але і великі фермери.
- Прекрасний смак, зазначений величезною кількістю людей.
- У картоплі вміст крохмалю складає 11-18%.
- Рябінушка дуже стійка до багатьох захворювань. Відсоткова величина ураження вкрай низька.
- Урожай здатний зберігатися до весни без великих втрат (до 10%), що говорить про гарною лежкістю картоплі.
- Бульби не піддаються зовнішніх пошкоджень і прекрасно переносять переміщення на будь-які відстані.
Характеристика овочевої культури цього типу доповнюється деякими недоліками, до них відноситься більш висока потреба в поливах порівняно з іншими сортами і поганий розвиток рослин на затінених ділянках.
Шкідники і хвороби
Рябінушка володіє чудовою особливістю — опором багатьох інфекцій, властивим картопляним культурам. Але якщо рослина вражає захворювання, виявити його не викликає складності. Листя покриваються коричневими плямами, на стеблі проявляється темний наліт. Після цього бадилля стає млявою, а сама рослина швидко гине.
Увага! Щоб захистити картоплю від хвороб, перед посадкою насіння обробляються шляхом їх вимочування в цибульному відварі протягом 7-9 годин до процедури пророщування.
Як і у всіх інших сортів картоплі, у Рябинушки також існує проблема у вигляді колорадського жука.
Для швидкого знищення цих комах, рекомендується використовувати Кілер, Карате, Іскру, Фастак, Престиж. Після обробки бадилля, жуки гинуть за дві доби.
Збір і зберігання врожаю
Для тривалого зберігання, важливо дотримуватися кількох простих правил:
Для складування відсортованого картоплі треба підготувати місце. Температура повітря там повинна бути постійною в межах 0 градусів. Для цих цілей підійдуть льоху, підвальні приміщення, ангари, овочеві ями.
За 10 років вирощування Рябинушки садівники відзначають стабільність високого рівня врожайності, стійкість до опору інфекціям і тривале зимове зберігання. А ті городники, хто вперше спробував посадити картоплю, твердо вирішили на наступний рік знову вибрати його. Численні позитивні відгуки в інтернеті підтверджують більшу популярність цього сорту.