Картопля Невський давно заслужив визнання садівників з-за високої врожайності, простоті догляду і відмінним смаковим якостям. Сильні сторони садової культури відзначені численними відгуками простих дачників і великих фермерських господарств. Для отримання хорошої віддачі коренеплодів рекомендується заздалегідь дізнатися про сильних якостях сорти та особливості вирощування.
Зміст
- Опис сорту
- Вирощування
- Особливості догляду
- Переваги і недоліки
- Шкідники і хвороби
- Збір і зберігання врожаю
- Відгуки городників
Опис сорту
Сорт був виведений понад 40 років тому і став результатом схрещування Північно-Західного НДІСГ. Деякі фахівці вважають дану культуру кращим результатом праць вітчизняної селекції. Сьогодні сорт вирощується практично у всіх російських регіонах, починаючи з Підмосковній області і закінчуючи сибірськими територіями.
Невський відноситься до різновиду культур, які показують хороші показники врожайності навіть у складних умовах вирощування. Фахівці порівнюють показники віддачі плодів цього виду картоплі з кращими голландськими сортами. Опис відносить садову культуру до ранніх видів. Середнім періодом дозрівання вважається строк від 70 до 85 діб.
Кущі картоплі по висоті невеликі і відрізняються прямим стоянням. Відмінні особливості сорту полягають у наявності безлічі гіллястих стебел.
Під час нетривалого цвітіння рослина утворює білі суцвіття. Листові пластини широкі, мають темно-зелене забарвлення і глянсову поверхню. Завдяки великим за розміром листами рослина має гарну здатність переносити тривалу відсутність опадів і засуху. За рахунок великої поверхні зеленої маси відбувається відбиття сонячних променів, волога тривалий час залишається в ґрунті і не випаровується.
Плоди мають округлу форму і невеликі очі на поверхні. Шкірка бульби має жовтувате забарвлення. У розрізі картопля має кремовим кольором м’якоті. Вміст крохмалю в бульбах варіюється від 10 до 12%.
Маса одного картоплі лежить в діапазоні від 90 до 130 грамів. Один кущ здатний при належній агротехніці вирощування віддавати від 9 до 15 плодів. При вирощуванні в промислових масштабах з 1 Га посадок збирають від 380 до 500 центнерів картоплі.
Вирощування
Сорт картоплі Невський любить супіщані і легкі грунти, вимагає глибокого орного шару. Підготовку грунту для майбутнього вирощування починають восени, ретельно переорюючи грунт і вносячи в грунт мінеральні добрива. Осіннє збагачення грунту надалі здатне підвищити врожайність сорту практично в 2 рази. Найкращими попередниками для картоплі вважається:
- морква;
- буряк;
- огірки;
- цибуля;
- капуста.
Для посадки слід вибирати відкриту територію, без затінення з боку посадок дерев або будинку. Недолік сонячного світла негативно позначається на показниках врожайності.
Бульби вимагають попередньої підготовки перед посадкою. Картоплю не можна висаджувати в землю відразу після діставання з льоху та здійснювати посадку в непрогрітому грунт. Для отримання хорошої віддачі врожаю бульб необхідно тепло, тому посадку здійснюють після відсутності загрози повернення заморозків.
Насіння дістають з льоху за 3 тижні до посадки і поміщають в освітлене більш тепле місце для пророщування паростків. З метою знезараження бульби рекомендується обробити марганцівкою або іншим препаратом з аналогічною дією.
Лунки формують на відстані 0,5 метра один від одного, глибина їх має бути близько 20 див. Така схема посадки дозволить рослині вільно рости і формувати коренеплоди, а також істотно спростить подальший процес підгортання. У кожну лунку перед зануренням бульби необхідно помістити невелику кількість посліду птахів або гною, що забезпечить пагони необхідною кількістю поживних речовин.
Особливості догляду
Характеристика сорту підкреслює властивості невибагливості до умов догляду та вирощування. До картоплі застосовують стандартну агротехніку, яка полягає у своєчасній прополці, підгортанні і поливі рослини. Зволоження грунту проводять при недостатності природних опадів. Рекомендується забезпечити додатковий полив ґрунту в період цвітіння і за 14 днів до моменту планованого збору врожаю.
Переваги і недоліки
Сорт картоплі володіє цілим набором незаперечних переваг. Відгуки садівників відзначають такі позитивні якості садової культури:
- високі показники врожайності;
- стійкість до пошкоджень механічного характеру;
- відмінна якість лежкості, яка досягає показника 95%;
- ранній період дозрівання;
- невибагливі у вирощуванні, здатність пристосовуватися до складних погодних умов;
- стійкість до картопляним захворювань;
- універсальність використання;
- здатність не темніти при розрізі, зберігати форму в процесі варіння.
Невський картопля володіє хорошими смаковими якостями, які роблять його придатним для використання в рецепти салатів, супів, смажених страв. Бульби не дуже підходять для приготування пюре з-за невеликого вмісту крохмалю, а для смаженої картоплі сорт підходить ідеально. Недоліками сорту вважається чутливість до обламыванию паростків.
Шкідники і хвороби
Сорт володіє хорошою стійкістю до основних захворювань картопляних культур. Знижений показник опірності спостерігається по відношенню до парші та фітофторозу.
Слабкою стороною сорту є відсутність стійкості до нематоди, при несвоєчасному виявленні небезпеки така напасть може знищити значну частину посадок. Складність полягає в неможливості відразу визначити наявність проблеми, так як тривалий час інфіковані та здорові пагони не відрізняються. З часом черв’яки вражають коріння рослини, що призводить до його загибелі.
Опишемо основні профілактичні заходи для запобігання захворювань:
- відбір для посадки тільки здорових бульб без ознак дефектів і гнильних поразок;
- дотримання правил сівозміни, тобто постійне чергування посадки культур, на колишнє місце картоплю садять тільки через 3 роки;
- повне видалення бур’янів і рослинної маси після збору врожаю.
При перших ознаках захворювання уражені кущі видаляють і спалюють. Для боротьби з колорадським жуком застосовують сучасні хімічні препарати. Для залучення природних помічників для боротьби з шкідливими комахами серед рядів картоплі садять ромашку або пижмо.
Збір і зберігання врожаю
Перші ознаки в’янення бадилля картоплі починають проявлятися в середині літа, що є першою ознакою наближення часу збирання врожаю. У серпні кущі висихають, що сигналізує про необхідність збору бульб. Зібрати коренеплоди необхідно до охолодження грунту, в іншому разі якості зберігання істотно знижуються.
Для робіт вибирають сонячну погоду без опадів. Після викопування бульби розміщують на рівній території і ретельно просушують на відкритому повітрі протягом 4 годин.
Після цього проводять процедуру сортування і відбракування непридатних бульб. Плоди зі сколами і пошкодженнями не підлягають зберіганню, тому їх відкладають і використовують в їдальнях метою в першу чергу. Посадковий матеріал рекомендується відбирати відразу, для цього підходять здорові невеликі за розміром бульби.
Картоплю зберігають у темному прохолодному приміщенні. Періодично протягом періоду зберігання бульби перебирають і видаляють плоди з ознаками починається гниття.
Відгуки городників
Олександр, 47 років:
«Протягом багатьох років сорт залишається у розряд найулюбленіших. Не вимагає складного догляду, поливу, а згодом кущі самі позбавляють територію від бур’янів. Врожайність незалежно від погодних умов стабільна і з куща в середньому знімаємо по 10 бульб. Окремі пагони формують до 15 картоплин і дрібні коренеплоди поодинокі».
Марія, 33 роки:
«Для нас важливі смакові якості картоплі. Невський в цьому плані не підводить. Найбільш смачними виходять страви, які передбачають смаження продукту, скоринка виходить тонкої і золотистою. Відмінною особливістю бульб є хороша здатність до тривалого зберігання».
