Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Капуста – одна з головних городніх культур: її використовують для приготування салатів, гарячих страв і засолок. Серед розмаїття видів культурної рослини особливої уваги заслуговує капуста Білоруська. У чому її переваги?

Зміст

  • Опис
  • Особливості вирощування та догляду
  • Профілактика хвороб і шкідників
  • Збір врожаю

Опис

Пізньостиглий сорт, який виділяється зі своєї категорії високою врожайністю і стійкістю до таких захворювань як кілі і бактеріоз. Від появи паростків до початку дозрівання качанів проходить 120-130 днів. Качан краще формується при помірній температурі і достатній вологості повітря. Висока температура погано позначається на культурі під час створення вилка.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Характеристики:

  • Діаметр піднятою листяної розетки – 70-90 див.
  • Листові пластинки закруглені, плоскі.
  • На гладкій поверхні листя жилок практично немає.
  • Качан забарвлений в сіро-зелений колір.
  • Качан капусти круглий щільний.
  • Покривні листки овоча пофарбовані в приглушений зелений колір, а серцевина — у білий.
  • Довжина качана, на якій тримається качан, близько 10 див.
  • Стигла головка важить 3-4 кг.

Опис культури містить відомості, що при правильному догляді і хороших погодних умовах плід може вирости до 5 кг. незалежно від ваги все качани стійкі до розтріскування. З 1 кв. м. грядки збирають 8 кг капусти. Як і більшість сортів, цей сорт добре переносить низькі температури.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Рослини зможуть без шкоди перенести короткострокове зниження температури до -4 С. Паростки пробиваються на поверхню вже при температурі +5 С.

Качани придатні для вживання в свіжому вигляді і для приготування консервацій. Овоч зберігається до середини зими.

Особливості вирощування та догляду

Капуста білоруська 455, втім, як і всі сорти овочевої культури, вимоглива до вологості і підкормкам. Залежно від кліматичних умов регіону вирощування насіння висівають на розсаду в кінці березня – на початку травня.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Ті городники, які застосовують для вирощування культури розсадний спосіб, запевняють, що садити капусту краще в субстрат, до складу якого входить 75% торфу, 20% дернової землі, 5% річкового піску. Насіння висівають в борозенки завглибшки 1 див. В розсадної ємності дистанція між рядами 3 см, на грядці – 10 див. Зайві паростки пересаджують або висмикують.

У профілактичних цілях за кілька днів до закладення насіння грунт обробляють протигрибковими препаратами. Така маніпуляція знизить ймовірність ураження молодих рослин грибками, що часто призводить до їх раптової загибелі. Розсадний ящик залишають при кімнатній температурі, а як тільки пробилися сходи, температуру знижують на 6-7 градусів. Завдяки такому температурному режиму розсада не витягується.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Надалі кущики пересаджують в окремі ємності, а як тільки рослинам сформує 6 листочків, висаджують у відкритий грунт. В описі капусти білоруської оптимальний вік для висадки розсади становить – 50-55 днів. Внаслідок подвійний пікіровки формується потужна коренева система і рослини швидко приживається у відкритому грунті. Розсаду поливають водою кімнатної температури, а саме приміщення час від часу провітрюють.

За кілька днів до висадки ємність з розсадою виносять в півтінь на свіже повітря, температура якого вище +8С. Час перебування на повітрі поступово збільшують починаючи з півгодини.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

У випадку сильного зниження температури на ніч накривають поліетиленом. Вдень, коли температура плюсова, укриття знімають. Капуста білоруська потребує регулярного поливу: земля на грядці повинна бути вологою, але ні в якому разі не болотистій. За 14 днів до передбачуваної дати збирання врожаю полив припиняють.

Підгодовувати овочеву культуру краще органічними добривами: настоєм курячого посліду або коров’яку, компостом. Добре позначається на рослині та щотижневе посипання попелом. З вигляду всіх зазначених маніпуляцій виростити на своїй ділянці екологічно чистий овоч не так важко, як здається на перший погляд.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Профілактика хвороб і шкідників

Згідно опису сорту капусти Білоруська овочева культура схильна кілі. Щоб запобігти розвитку хвороби, потрібно дотримуватися сівозміни. Кочережки не можна додавати компост: органічні відходи, які залишилися від капусти, спалюють. Рослини з ознаками судинного бактеріозу знищують.

Качани хворих рослин не годяться для довгого зберігання.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Збір врожаю

Капуста, яка була посаджена на початку весни, дозріває в кінці вересня – початку жовтня. Вирізують качани в ясну погоду у другій половині дня. Головки, які призначаються для зберігання на зиму, зрізають разом з довгої качаном. Надалі овоч підвішують за відросток. У капусти для квашення качан відрізають повністю.

Висловлювання на форумах неоднозначні: частина городників не натішиться високої врожайності і відмінного смаку, а інша частина – відзначає погану стійкість до хвороб та шкідників з-за чого рослини потрібно часто обробляти натуральними сумішами та отрутохімікатами.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Садив чи хто-небудь з вас цей сорт капусти? Залиште відгуки, щоб ті, хто ще сумнівається, змогли оцінити переваги сорту і можливо включили його до списку щорічних культур городу. Для більшої наочності прикріпіть фото.

Опис сорту капусти Білоруська, особливості вирощування та догляду

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: