Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

Бамбергер був завезений до нас з Голландії. Він привернув увагу своєю невибагливістю в вирощуванні та відмінними смаковими якостями, схожими з салатними сортами. Висока врожайність додає додаткові переваги. Цибулю-сіянку даного сорту можна придбати в спеціалізованих насіннєвих магазинах. Вирощувати його можна в будь-якому регіоні.

Зміст

  • Опис сорту
  • Підготовка до посадки
  • Особливості посадки
  • Особливості догляду
  • Особливості зберігання

Опис сорту

Цибулини сорти Бамбергер виділяються серед конкурентів довгастої форми, масою 80 грамів. Довжина однієї головки сягає 10 сантиметрів. Зручна подовжена форма спрощує нарізку і обробку. М’якоть має типовий білий окрас, а лушпиння — жовто-коричневий. Сорт Бамбергер не схильний до стрілкування. Вирощувати можна в будь-яких кліматичних умовах. Лежкість у цибулин відмінна, до кінця зберігання смакові якості не погіршуються, соковитість не втрачається. Опис сорту обіцяє збереження зібраного врожаю до нового сезону.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

За смаковими якостями Бамбергер нагадує шалот. Пекучість теж відчувається, але вона більше в ароматі, ніж у смаку. Ті, хто вирощував даний сорт на своїй ділянці, стверджують, що він значно перевершує сорти з червоними і білими лусочками, які традиційно вважалися салатними. Бамбергер дуже м’який, соковитий, але при цьому хрусткий на відміну від своїх конкурентів. Покривна луска знімається дуже легко.

Ще одна позитивна характеристика Бамбергера — відмінна стійкість до стрілкування, а також до ураження шкідниками і грибкових захворювань. Йому не страшні такі проблеми, як:

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

  • борошниста роса;
  • гниль;
  • трипси;
  • цибульна муха.

Слід врахувати, що володіє підвищеною стійкістю лише цибулю-сіянку голландського виробництва. Чуваська значно дешевше за ціною, але ось багатий урожай в умовах сибірського клімату з нього можна не отримати.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

Підготовка до посадки

Бамбергер має певні особливості вирощування, дозволяють зібрати максимальний якісний урожай. Відразу після покупки севок слід добре просушити. Для цього його розсипають тонким шаром на газету і розміщують в теплому приміщенні.

За 2 тижні до майбутньої посадки цибулю попередньо підготовляють:

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

  • вносять у приміщення з температурою повітря +15-18 °С;
  • добу перед висадкою на грядці севок витримують при температурі +35 °С;
  • перед самою висадкою проводять знезараження сіянців у марганцевому розчині або мідному купоросе.

Рекомендовані температури перевищувати не можна. В іншому випадку зростання рослин буде уповільненим. Попередня гарт і прогрівання допомагають уникнути в подальшому утворення стрілок.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

Особливості посадки

Цибуля Бамбергер краще всього вирощувати на супіщаних грунтах. Місце для посадки вибирають добре освітлене, без протягів. Грядку заздалегідь перекопують, вносять органічні добрива. Даний сорт можна висаджувати під зиму, днів за 20 до настання морозів або ранньою весною. Для посадки під зиму треба відібрати цибулинки самого маленького розміру.

При вирощуванні Бамбергера слід чітко дотримуватися правил сівозміни. На тому місці, де раніше ріс цибулю, ця рослина не можна саджати на 3 роки. Краще всього вибирати місця, де в минулому сезоні вирощувалися бобові, томати або капуста. Відмінною сусідкою для Бамбергера буде моркву.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

На підготовленій грядці роблять борозенки глибиною 3 сантиметри. У них викладають цибулинки на відстані 10 см один від одного. Між рядами відступають 30 див. Посадки помірно поливають теплою водою.

Особливості догляду

Бамбергер відноситься до невибагливим сортів цибулі. Догляд за ним потрібно стандартний, ніяких зайвих вимог не висувається. Після посадки один раз на місяць проводиться обов’язкове розпушування грунту та видалення бур’янів. Спочатку грядки з цибулею поливають 1 раз в 3 дні. Якщо регулярно йдуть дощі, то інтенсивність зрошення можна знизити. У липні частоту поливів знижують до 1 разу в 10 днів, а за 3 тижні до передбачуваної збирання врожаю посадки зовсім припиняють поливати.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

Через 2 тижні після висадки на грядки Бамбергер рекомендується підгодувати розчином курячого посліду. На 1 квадратний метр готують 10 літрів розчину. Через 3 тижні на ділянку вносять азотні добрива, а ще через 3 тижні — калійні. На цьому підживлення Бамбергера завершуються.

З метою захисту цибулі від негативного впливу шкідників посадки обробляють розчином мідного купоросу. Обробку проводять в той період, коли розмір пера досягає 20 див.

Особливості зберігання

Цибуля Бамбергер дає відмінні врожаї, які треба вміти правильно зберегти. Як тільки буде завершено збирання, головки відправляють на просушку в тепле, добре провітрюване приміщення. Рекомендована температура для сушіння — 30 °С. При хорошій і сонячній погоді можна висипати цибулини на підготовлений піддон прямо на вулиці.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

При викопуванні врожаю не рекомендується обрізати перо. Надалі з його допомогою Бамбергер можна пов’язати в пучки або заплести коси. Такий спосіб дуже зручний для подальшого зберігання. А ось коріння після просушування обов’язково обрізаються. Перед відправкою в місце зберігання кожна цибулина ретельно оглядається. Адже навіть пара примірників з гниллю можуть зіпсувати половину врожаю.

До тривалого зберігання придатні тільки цибулини великого і середнього розміру. Весь недозрілий, дрібний або перезріле урожай вибраковують.

Якщо на ділянці вирощувався не тільки Бамбергер, але і інші сорти цибулі, то ні в якому разі не можна відправляти їх на зберігання разом. Кожен сорт має зберігатися окремо. У підвалі, куди рекомендується надіслати зібраний урожай, рекомендована температура підтримується на рівні +3-10 °С, а вологість повітря — 70%. Якщо підвалу немає, то зберегти Бамбергер можна на утепленому і заскленому балконі.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

Для зберігання цибулі добре підходять як дерев’яні або пластикові ящики з отворами, так і плетені кошики. Відмінним варіантом стануть мішки-сітки. Застосовуються також і картонні коробки, але в них проробляють отвори. Тару треба обов’язково встановлювати на полиці або піддони, ні в якому разі не зберігати на підлозі або поблизу стін.

Відгуки досвідчених городників про луці Бамбергер підкуповують багатьох новачків випробувати саме цей сорт на своїй ділянці. Як правило, їх експерименти виявляються вдалими. При дотриманні нехитрої технології урожай буде забезпечений.

Опис сорту цибулі Бамбергер, його характеристика та вирощування

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: