Вітаю вас! Сьогодні я пропоную вам приготувати смачний, ситний і корисний омлет з брокколі в духовці. Це поживне і смачне блюдо. Низькокалорійний овоч містить велику кількість мікроелементів, вітамінів. Відмінно підходить для дієтичного харчування, для дітей і тих, що худнуть, так як містить мінімум калорійних продуктів.
Як приготувати омлет з брокколі в духовці
На 100 грам — 50.38 ккал Б/Ж/У— 5.64/1.83/3.69
Інгредієнти:
- Брокколі — 200 г;
- Яйце — 1 шт;
- Білки — 3 шт;
- Молоко 1% — 100 м;
- Сіль, спеції — за смаком.
Приготування:
Приємного апетиту!
Це цікаво
Брокколі з яйцем — це ідеальне поєднання продуктів. Омлет, приготовлений з таких компонентів, сподобається не тільки дорослим, але й дітям. До того ж це дуже корисний овоч.
При правильно приготуванні в ньому зберігається велика частина вітамінів і мікроелементів. Він ідеально підходить для тих, хто стежить за своєю фігурою або змушений дотримуватися суворої дієти.
Ця капуста дуже багата поживними речовинами. Так, в неї входять:
- білки – їх більше, ніж в інших видах капусти;
- клітковина;
- жири;
- макро – і мікроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, цинк, залізо, мідь, марганець,
- селен;
- вітаміни: А, РР, С, Е, К, U, Ст. групи
Наприклад, вітаміну С — аскорбінової кислоти — в брокколі майже в 2 рази більше, ніж в апельсинах і мандаринах. У 100 грамах брокколі міститься добова доза вітаміну С! Думаю, що один цей факт заслуговує нашої уваги до вживання брокколі як можна частіше.
Багато в ній і провітаміну А – бета — каротину, який вважається вітаміном краси та гарного зору. Такою ж кількістю елемента можуть похвалитися тільки морква і гарбуз.