Виростити моркву Шантане на своїй присадибній ділянці не складно. Їй не потрібно створювати якихось особливих умов. Ця різновид овоча невибаглива до умов зовнішнього середовища. Виведено кілька різновидів, у тому числі і ранньостиглі сорти моркви. Практично всі з них високоврожайні, з досить соковитими плодами.
Зміст
- Характерні особливості вирощування
- Шантане Курода
- Кордоба
- Роял
- Королевська
- Ред Коред
- Ред Кор
- Нандрин
- Амстердамська
- Лагуна
- Каротель
- Сатурно
- Карамелька
- Наполі
- Роял Шансон
- Відгуки
Сорти Шантане відносяться до десяти кращим різновидів моркви. Виведена ця різновид у Франції, але отримала широке поширення і вирощується в багатьох європейських країнах.
Сорти володіють відмінним смаком, великою врожайністю і красивим видом плодів, з гладкими і рівними боками, пофарбовані в яскраво-оранжевий колір. Деякі різновиди мають червонуватий відтінок. У них практично не буває дефектних плодів.
У складі плодів багато соку, у них універсальне використання. З них готують соки, салати і додають у страви з термічною обробкою. Зберігають в умовах льоху або в замороженому вигляді.
У Росії цей сорт овочу було завезено приблизно близько 70 років тому. Морква Шантане — родоначальник популярного сортотипу. Різні види мають багато спільного, але їх характеристика відрізняється. Процесом селекції вдалося поліпшити деякі показники.
У сортотипе є ранні і середньостиглі сорти моркви, і кілька гібридів. Вони виведені для вирощування в різних кліматичних умовах. Є сорти моркви для середньої смуги Росії. На їх врожайність не впливає склад грунту.
У складі плодів Шантане міститься цукор (від 5,5 % до 10 %). Вага однієї моркви може досягати до 250 р. За сезон з 1 кв. м. можна зібрати до 9 кг. Скоростиглі сорти моркви при вирощуванні в парникових умовах можна збирати 2 врожаї на рік, що особливо актуально для тих, хто займається вирощуванням в комерційних цілях.
Характерні особливості вирощування
Максимальний врожай одержують на пухких, багатих поживними речовинами грунтах, але можна підібрати і сорти моркви для Сибіру.
Грядку під майбутню посадку вибирають таким чином, щоб вона була достатньо висвітлена сонячними променями. За 1-2 дні до висаджування насіння грунт ретельно поливають. Семени поміщають в неглибокі борозни по 2-3 см і засипають землею. Міжряддя залишають приблизно по 25 див.
В процесі росту рослин, після того як з’явилися сходи, необхідна підживлення азотними добривами, а в подальшому їм потрібні калійні.
По мірі проростання насіння грядки прореживаются. Між рослинами оптимально залишати по 5-7 див.
Важливо! Проріджувати слід за умови виростання всіх висіяних насіння. Необхідно дочекатися поки бадилля підніметься над землею на 5-6 див. Після проріджування обов’язковий полив грядок.
Шантане Курода
Цей гібрид популярний серед городників. У моркви Шантане Курода раннє дозрівання. Насіння моркви відмінно сходить. Приблизно 70% висаджених на грядках насіння проростають. Перші врожаї збирають вже через 90 днів після появи сходів.
Насамперед, моркву сорту Курода цінують за невибагливість до умов вирощування і навколишньому середовищу. Плоди виростають до 20 см в довжину. У них відмінна форма і хороший смак. Хоча сорт вважається раннім, але лежкість у нього порівняно тривала.
Кордоба
Вважається класичною різновид цього сортотипу морква Кордоба. У неї середній термін дозрівання. Період вегетації становить 90-115 днів. Цей період не залежить від регіону вирощування та складу грунту. У коренеплодів конусоподібна форма. Вони можуть виростати до 17 см в довжину і 180 г ваги. Верхня частина плодів не виступає над поверхнею ґрунту і не зеленіє. Навіть підвищена вологість не чинить негативного впливу на плоди, вони не розтріскуються.
Роял
Ще один поширений вид сімейства моркви — Шантані Роял. У нього злегка укорочені рівні плоди. Врожайність до 9 кг з квадратного метра. Володіє високою стійкістю до хвороб. Підвищене утворення стрілок для сорту Шантане Роял не характерне явище. Відмінно підходить для приготування соку і додавання в салати зі свіжих овочів. Має здатність зберігатися тривалий час.
Королевська
У Шантане Королівської середній період до дозрівання. Її часто вирощують на заході Росії. Перший збір плодів відбувається на 90-110 добу після сходів. Вирощувані в парниках для продажу коренеплоди збирають вже ранньою весною. Ця морква зберігається тривалий час. У неї помірна солодкість і великий вміст каротину. М’якоть оранжево-червоного відтінку
Ред Коред
Шантане — має середньоранній термін дозрівання плодів. Вегетаційний період триває 110-110 днів. У плодів форма конуса. Для них підходить грунт з будь-яким складом. На відкритих грунтах можна домогтися врожаю 7-8 кг з одного кв. м.
Ред Кор
Шантане Ред Кор один з ранньостиглих видів. Його відмінність від інших різновидів цього сортотипу – підвищена врожайність. Збір коренеплодів відбувається на 80-86 добу після сходів. Плода порівняно дрібні (11-16 см). У плодах немає гіркоти, Ред кор має підвищену кількість каротину і цукру. Забарвлення м’якоті рівномірно забарвлена в оранжевий колір.
Нандрин
Великою врожайністю відрізняється морква Нандрин. Це сорт з досить раннім терміном дозрівання. До врожаю від сходів проходить 75-95 днів. У цій моркви форма циліндра. В довжину можуть досягати 20 див. Соковита м’якоть, оранжево-червоного відтінку. У сорту відзначається стабільність врожайності.
Використовується у свіжому вигляді та для додавання фруктові та овочеві соки. Годиться і для зберігання тривалий період. З метра квадратного збирають до 6,7 кг
Амстердамська
Моркву сорту Амстердамська відноситься до універсального виду використання. Це ранній овоч, вирощується в теплицях, плівкових парниках і на відкритих грядках. Висаджується у Південній частині Росії і середній смузі. М’якоть порівняно щільна. Вага однієї може становити 150 р., а довжина не більше 15 див. Сорт відрізняється невибагливістю до підкормкам і регулярності поливу. Коренеплоди не схильні до розтріскування.
Лагуна
Новий гібрид Лагуна f1 характеризується рівними плодами. Це тип нантський овоча з чудовим смаком. В ньому великий вміст каротину. Серцевина має один колір м’якоті — яскраво-помаранчевий. У коренеплодів Лагуна максимальна довжина 17 см Для реалізації на пучок збирання коренеплодів починається на 60 днів після появи сходів. Решті урожай збирається на 80 добу. Є можливість проводити два посіву цієї моркви протягом одного року.
Каротель
Легендарна морква Каротель має середньостиглий період дозрівання. У неї порівняно більша врожайність (до 7 кг за 1 кв. м.). Час від сходів до плодоношення близько 90 діб. Такий сорт можна вирощувати практично у всіх кліматичних умовах.
Колір коренеплодів помаранчевий, форма у вигляді циліндра з тупим кінчиком. Довжина до 15 см, вагою не більше 100 г М’якоть дуже ніжна і соковита, володіє підвищеними смаковими якостями. Використовують для дієтичного і дитячого харчування. У сорту досить тривала збереженість.
Сатурно
Морква Сатурно f1 — гібрид, виведений у Франції. Це найбільш ранній сорт. Дозрівання відбувається вже на 50 -55 день після сходів. Її використовують у різноманітних теплицях і парниках. У неї насичений темно-оранжевий колір. Довжина плодів до 19 см, а в діаметрі до 3-4 див.
Коренеплоди дуже солодкі на смак. Внутрішній стрижень має однаковий з рештою м’якоттю відтінок. У неї підвищений вміст каротину. У плодів моркви Сатурно f1 стійкість до розтріскування і практично одночасне дозрівання (до 90 %). Використовується переважно у комерційних цілях.
Карамелька
Середньоранній дозрівання має морква Карамелька. Її збирають на 70 день після сходів. У плодах велику кількість цукру і каротину. Використовується в дитячому і дієтичному харчуванні. У коренеплоду помаранчевий відтінок. У довжину досягає 17 см, а вага 165 р. Практично не розтріскується.
Наполі
Морква Наполі f1 характеризується супер раннім дозріванням. Початок збору коренеплодів проводять вже на 60 добу після сходів. Плоди однорідні, вирівняні по всій довжині. Володіє відмінними смаковими якостями. Можливо повторне высевание на одній і тій же грядці протягом сезону.
Роял Шансон
Морква Роял Шансон дуже ранньостиглий сорт типу Шантане. Плоди до 16 см в довжину, діаметром до 6 див. Мають конічну форму, загострені донизу. Володіють хорошими смаковими якостями. Підходить для раннього збору та реалізації в пучках. Якщо посів проводити в літній час, то ця морква може зберігатися тривалий час.
Відгуки
Станіслав М., Поволжя: «Вже кілька років саджу на своїй дачній ділянці грядку моркви Лагуна сортотипу Шантане. Стабільний Урожай. Немає ніяких проблем з її вирощуванням. Опис сорту повністю збігається з дійсністю. Я задоволений її смаковими якостями і раннім дозріванням. Раніше садив інші сорти, але вирішив зупинитися на цьому».