Зміст
Франція — воістину райський куточок на кулінарній карті світу! Різноманіття стилів і напрямів, свіжі продукти, дивовижний смак перетворюють подорож по французькій кухні в захоплюючу пригоду. Дорогі читачі, ми із задоволенням представляємо Вам рецепт французького національного блюда – пиріг Кіш!
Кіш французький відкритий пиріг. Інгредієнти для тіста:
борошно (250 грам);
масло вершкове (125 грам);
одне яйце;
солі щіпка.
Інгредієнти для начинки пирога Кіш:
бекон (250 грам.);
масло вершкове (0.5 ст. л.);
три яйця;
вершки жирні (200 мл);
сир тертий (200 р.).
Кіш французький відкритий пиріг. Як приготувати?
Подібним чином, в пиріг Кіш можна додавати все, що є в будинку: начинка успішно може бути м’ясний, морквяно-цибулевої, сирно-ковбасної і т. д. і т. п.=)
Фантазуйте — і пиріг Кіш не набридне ніколи!
Приємного апетиту!=)