Потрібно позбутися від зайвих кілограмів, але думки про відвідування спортзалу вганяє вас в зневіру? Спробуйте незвичайне і приємне засіб для схуднення — кефір зі спеціями на ніч.
Користь кефіру
Про цінні властивості цього кисломолочного продукту поінформовані всі. Знаючи про те, як брати його з певними прянощами, ви переконаєтеся в його впливі на жирову тканину.
Що входить в склад продукту:
- білки;
- амінокислота триптофан;
- вітаміни групи В;
- лакто – і біфідобактерії;
- мінерали (головні кальцій і фосфор).
Кефір благотворно впливає на організм:
- покращує роботу травного тракту;
- підвищує імунітет;
- заспокоює нервову систему;
- завдяки триптофану сприяє якісному сну;
- свіжий (до 3-х днів) від запору;
- сприяє схудненню.
Навіщо потрібні спеції
Кефір сам по собі відмінний дієтичний продукт. Але щоб урізноманітнити і прискорити процес позбавлення від зайвої ваги, можна додавати прянощі.
Як діють прянощі спільно з кефіром:
- виводять токсини;
- прискорюють метаболізм;
- спалюють жири;
- уповільнюють процес старіння;
- покращують зовнішній вигляд шкіри;
- захищають від канцерогенів.
При дієті з використанням спецій будьте уважні, так як багато з них є алергенами.
Протипоказання
Кефір дозволений до вживання практично всім. Щоб вирішити корисний кефір на ніч зі спеціями саме вам, бажано проконсультуватися з лікарем.
Протипоказання
Коли слід відмовитися від застосування:
- індивідуальна непереносимість;
- патології шлунково-кишкового тракту з надлишковою кислотністю (пекучі компоненти додатково травмують слизову);
- вагітність (провокування викиднів);
- період лактації;
- порушення в системі згортання (покращуючи кровообіг, можуть призвести до виникнення кровотеч);
- прийом деяких ліків (діючі речовини спецій можуть знижувати їх лікувальний ефект);
- патології нирок.
При дієті після пологів (за умови годування груддю) відмовтеся від цього способу. Пийте на ніч звичайний кефір, це буде не менш корисно.
Рецепти кефіру з різними спеціями на ніч
1. З корицею
Це найбільш популярне поєднання. Ароматна кориця є природним антисептиком, усуває запори.
Щоб приготувати порцію напою необхідно:
- ½ Ч. л. меленої кориці;
- 200 мл кефіру.
Для змішування не обов’язково використовувати блендер. Суміш збовтати в щільно закритій ємності. Настояти 20 хвилин, потім випити. В порошку коричного дерева практично немає калорій (на 1 г – 2,4 ккал), так що можна сміливо пити коктейль кожен день.
2. Напій з імбиром
Інгредієнти для змішування:
- склянка кефіру;
- свіжий імбир (2 см).
Очищений імбир натерти на тертці, додати в напій, збити в блендері.
Якщо ви різко вирішили замінити повноцінний вечерю на цей коктейль, можна в перші дні додавати половинку чайної ложки меду. Не турбуйтеся за калорії, звикання після скасування їжі пройде найбільш комфортно. Через тиждень приберіть мед, і ви не відчуєте різниці.
3. Кефір з куркумою
Знаменита жовта спеція куркума—відмінний додатковий компонент у складі кефіру коктейлю. Знімає напруження, дратівливість, що сприяє хорошому сну.
Процес приготування трохи відрізняється від вищеописаних. Половину чайної ложки куркуми залити окропом (10 мл), почекати 5 хвилин. Далі настій вилити у кефір, перемішати.
4. Напій з червоним перцем
Перець чилі містить капсаїцин, активізує окислювальні процеси. Часто входить до складу антицелюлітних засобів. Кисломолочний напій з червоним перцем значно притуплює голод.
Можна приготувати напій моделей.
На одну порцію потрібно:
- ½ Ч. л. кориці;
- ½ Ч. л. тертого імбиру;
- червоний перець на самому кінчику ножа.
Комбінація відноситься до екстрених заходів по зниженню ваги. Не використовувати довше 7 днів, оскільки це шкідливо для травної системи.
5. Коктейль з гвоздикою
Висушені бутони володіють своєрідним ароматом і пекучістю.
Любителі можуть додавати 2-3 розмелених суцвіття на склянку напою. Напій набуває пікантність і оригінальність.
Рекомендації з приготування
Не намагайтеся вибирати знежирену основу. Найкраще підходить кефір 1% жирністю. Вітаміни, що містяться в жирах, добре поєднуються з активними речовинами спецій, що ефективно для схуднення.
Якщо раніше ви жодного разу не пробували обрану пряність, уважно стежте за своїм станом, після першого вживання. При появі алергічних реакцій відмовтеся від неї. Який би рецепт ви не вибрали, не допускайте надлишку пряностей. Користі це не принесе, а зіпсується смак.
Як вживати
Варто повністю відмовитися від вечері на користь кефірних напоїв? Метод доступний для кожного і перебудова на корисну звичку відбувається дуже швидко.
Пийте приготовлений продукт не поспішаючи. Бажано щоб він був кімнатної температури. Насичення прийде поступово, і почуття голоду відчуватися не буде.
Приготований кефір зі спеціями на ніч стане повноцінною заміною їжі.