Це дієтичне блюдо одне з найбільш корисних. Підходить дітям, оскільки сприяє правильному розвитку дитячого організму. У сирі багато кальцію, білка, це один з кращих продуктів за поживністю. Додавання в нього родзинок ще більше посилює цінність продукту, збагачуючи його мінеральними солями, вітамінами і органічними кислотами. Все це робить сирну запіканку ідеальним стравою для маленьких дітей.
Просто вживати сир кожен день в натуральному вигляді набридне і не всім припаде до смаку. Прекрасною альтернативою стане смачна дієтична запіканка, яка готується швидко і просто, володіючи при цьому невеликою кількістю калорій.
Запіканка сирна дієтична в духовці
Вашій увазі надається рецепт приготування ніжного і смачного десерту з сиру, в якому зовсім не використовуються масло і борошно і не додається цукор. Солодкий смак забезпечується додаванням в запіканку ягід.
Час приготування: 1 годину 15 хвилин.
Порції – 8-10 шт.
Інгредієнти Порцій: – +
- Сир знежирений 450 гр.
- Яйце куряче 2 шт.
- Манна крупа 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Ягоди 1 стакан
Кроки 1 годину. 15 хв.
-
В окрему ємність поміщаємо манку і зазначена кількість сметани і добре перемішуємо. Залишаємо суміш постояти протягом 10-15 хвилин для набухання манної крупи. Один стакан ягід промиваємо проточною водою і обсушуємо паперовими серветками.
-
В іншу миску розбиваємо яйця, додаємо до них знежирений сир і збиваємо міксером до однорідного стану.
-
Включаємо духовку на 180 градусів. Продовжуючи процес збивання сиру, потроху додаємо до нього змішану з манкою сметану.
-
До кінця збивання поміщаємо в сир ягоди і трохи перемішуємо, щоб ягоди не пошкодилися.
-
У форму для випічки перекладаємо отримане тісто і поміщаємо її в розігріту духовку.
-
Протягом 40-45 хвилин випікаємо страва до появи на поверхні рум’яної скоринки.
Ваша дієтична запіканка готова. Можна подавати до столу. Приємного апетиту!
Запіканка з яблуками
Вам пропонується швидкий і простий рецепт приготування цього смачного дієтичного страви. Будемо готувати з додаванням яблук. Калорійність цієї запіканки дуже низька.
Інгредієнти:
- Сир 1% жирності – 250 р.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Яблука – 2 шт.
- Кефір знежирений – 3 ст. л.
Процес приготування:
Вийшло дуже смачно. Приємного апетиту!
Десерт для здоров’я – запіканка з грушами
За цим рецептом ви можете приготувати сирну запіканку з додаванням в тісто свіжих груш. Груші додадуть страві особливий аромат, смак, гарний і апетитний вигляд. Спробуйте приготувати.
Інгредієнти:
- Груші – 5-6 шт.
- Сир – 500 р.
- Сметана – 3 ст. л.
- Яйця – 2 шт.
- Цукор ванільний – 1 / 2 ч. л.
- Манка – 5 ст. л.
- Сода – 0.5 ч. л.
- Цукор – 3 ст. л.
Процес приготування:
У вас вийшла красива і дуже смачна запіканка з грушами. Приємного чаювання!
Правильна запіканка – сирок і манка!
Головним секретом цього смачного страви є використання в приготуванні манної крупи замість борошна, що значно знижує калорійність страви, не змінюючи його смаку. Рецепт нескладний.
Інгредієнти:
- Сир низької жирності – 0.5–0.6 кг
- Манка – 5 ст. л.
- Яйце – 3 шт.
- Цукор – 3 ст. л.
- Ванільний цукор – ½ ч. л.
- Сметана нежирна або молоко – 1/2 ст.
- Родзинки або цукати за смаком.
Процес приготування:
Ваша сирна запіканка готова. Можна подавати до столу. Приємного чаювання!
Схвалено дієтологами: запіканка з сиру і абрикосів!
Вам пропонується рецепт найніжнішого повітряного сирного десерту, неодмінною умовою відмінного смаку якого є використання для приготування якісної та свіжого сиру та свіжих абрикосів з мигдалем.
Інгредієнти:
- Свіжі абрикоси – 1кг.
- Сир знежирений – 0.5 кг.
- Йогурт – 150 мл
- Цукор – 100 р.
- Вершкове масло – 40 р.
- Манка – 3 ст. л.
- Яйця – 3 шт.
- Цедра одного лимона.
- Розпушувач – 2 ч. л.
- Сіль -1 щіпка.
- Мигдаль крупномолотый – 2 ч. л.
Процес приготування:
Можна подавати до столу. Приємного апетиту!