Дієта Пегано: Етапи відновлення, основи харчування при псоріазі

Псоріаз є хронічною хворобою шкірних покривів, суглобів і нігтів. Так як медицині досі не відомі способи повного усунення захворювання, призупинити його прогрес можна шляхом дотримання певного режиму харчування. Дієта в такому разі є важливим чинником для зменшення симптомів псоріазу і поліпшення загального самопочуття хворого.

Етапи відновлення при дієті Пегано

Джон ПеганоУже більше 20 років дієта по Пегано при псоріазі успішно застосовується по всьому світу, про що свідчать численні позитивні відгуки пацієнтів. Американський вчений Дж. Пегано вважає, що будь-які шкірні захворювання можна усунути за допомогою налагодження системи харчування. Принципи такої системи засновані на декілька правил, яких необхідно дотримуватися все життя, навіть коли захворювання не прогресує.

Існує кілька етапів оздоровлення:

Очищення. Етап передбачає виведення шлаків шляхом застосування монодієт, що складаються з одного типу продуктів, а також вживанні великої кількості мінеральної води.
Установка режиму харчування. Прийоми їжі повинні бути розділені рівномірно на 4-5 підходів за день, які необхідно скласти з продуктів, зазначених у таблиці дієти за Пегано при псоріазі.
Відновлення постави. Як не дивно, але неправильна постава і проблеми з хребтом можуть призвести до недостатньої циркуляції крові і порушення обмінних процесів в організмі, тому слід щодня виконувати фізичні вправи.
Відновлення шкіри. Найкраще очищають пори косметологічні процедури в лазні чи сауні, також можна відвідувати солярій при первинній стадії псоріазу.

Основи харчування по дієті Пегано

Головною метою дієти є дотримання нормального кислотно-лужного балансу. Продукти, що утворюють кислоти в організмі не повинні перевищувати третьої частини всього щоденного раціону м’ясо, риба, молочна продукція, яйця, злаки, олії. Іншу частину займають продукти, що сприяють утворенню лугу в організмі – овочі і фрукти.

Читайте також:

Що таке трипельфосфаты?

Краще всього заздалегідь планувати меню на тиждень при псоріазі за дієтичним принципам Пегано:

Пити як мінімум 2 л води або зеленого чаю в день.

Натуральний сік з фруктів або овочів повинен бути присутнім у раціоні щодня.

Вживати лише трав’яний або зелений чай, виключити каву.

Вживати щомісяця курсами по 5 днів гранульований лецитин.

Вранці натщесерце рекомендується випивати склянку води або 2 ст. л. рослинного масла.

Скоротити вживання цитрусових і молочних продуктів.

Намагатися не вживати картоплю і червоне м’ясо.

Хліб слід вживати тільки цільнозерновий, а борошняне краще виключити.

Вживати каші в якості гарніру і горіхи для перекусу.

Копчене, смажене, солоне та консерви слід виключити.

Намагатися не вживати солодощі та жирні продукти, а також їжу, у складі якої знаходяться штучні добавки.

Для того, щоб дотримуватися дієти з Пегано при псоріазі, немає необхідності готувати їжу за особливим рецептом, а позитивні результати можна помітити вже через місяць після застосування. Таблиця дозволених продуктів і заборон дозволяє перейти на здоровий режим харчування без істотних обмежень, а також сприяє зниженню ваги.

Як відомо псоріаз є генетичним захворюванням, тому дорослі члени сім’ї, які страждають цією хворобою, можуть запобігти її розвиток у своїх дітей і родичів, шляхом приготування смачної і здорової їжі по системі Пегано.