Димогенератор з вогнегасника: покрокова інструкція

Димогенератор – прилад, який є невід’ємним елементом коптильного обладнання. Його можна купити або виготовити самостійно з підручного матеріалу. Найбільш простий варіант, виготовлення приладу зі старого вогнегасника.

Димогенератор з вогнегасника: покрокова інструкція

Необхідні матеріали та інструменти

Щоб виготовити пристрій для виробництва диму, в якості основи знадобиться звичайний порошковий вогнегасник. Його діаметр повинен становити близько 10 см. Довжина вогнегасника – 40-50 див Ці габарити достатні для вироблення необхідної кількості диму.

Димогенератор з вогнегасника: покрокова інструкція

Крім основи потрібні такі деталі:

  • труба для виведення диму;
  • мідна трубка діаметром 14 мм;
  • штуцер;
  • компресор малої продуктивності або вентилятор для подачі повітря;
  • ніпель 3/4;
  • довгий згін для виведення диму 3/4;
  • трійник 3/4.

З інструментів знадобляться болгарка, лещата, свердла відповідних розмірів.

Димогенератор з вогнегасника: покрокова інструкція

Читайте також: Вітчизняні коптильні під брендом Hobbi Smoke

Покрокова інструкція

Щоб створити подібний прилад для підключення до коптильній камері на основі вогнегасника, потрібно зробити наступне:

  • Підготувати старий вогнегасник. Потрібно повністю видалити порошок і промити внутрішню і зовнішню частини виробу. Необхідно кілька разів інтенсивно струсити вогнегасник, перш ніж розібрати його.
  • Зняти верхню кришку вогнегасника. Це роблять за допомогою інструмента для відкручування автомобільних масляних фільтрів або затиснувши її слюсарними лещатами великого розміру.
  • Прибрати вуглекислотний балон, а довгу трубку акуратно порізати на дві частини. Вони не повинні бути однаковими, співвідношення складає 2:1.
  • У більш довгому відрізку трубки висвердлити отвори, завдання яких – подача повітря. Їх потрібно висвердлити на довжину, яка відповідає внутрішньому діаметру корпусу вогнегасника.
  • У нижній частині корпусу просвердлити отвір діаметром 18 мм В нього потрібно вставити трубку з отворами, зробленими по всій її довжині.
  • У різьбової частини другого, більш короткого відрізка трубки свердлом або круглим напилком зробити виїмку напроти отвору в нижній частині кришки. Це потрібно для того, щоб дим проходив безперешкодно. Вільний кінець трубки обточити для того, щоб було більш зручно з’єднати її з входом коптильної камери.
  • Зверху зробити проріз за допомогою болгарки.
  • З боку, протилежної вихідній трубці, висвердлити отвір діаметром 14 мм, воно потрібно для інжекторної трубки.
  • Складно зробити генератор з вогнегасника?ДаНет

    Компресор для приладу-джерела диму може мати невелику продуктивність. Так, для саморобного димогенератора підійде кулер для ноутбука або акваріумний компресор.

    Читайте також: Як самостійно зібрати міні-коптильню

    В камеру, де відбувається копчення, дим буде потрапляти з вогнегасника через дюймову трубу з довжиною 12-25 см, яка повинна бути вкручена в трійник. В якості джерела живлення можна скористатися зарядним пристроєм мобільного телефону або пристроєм Powerbank.

    Димогенератор з вогнегасника: покрокова інструкція

    Після того як димогенератор буде виготовлений, його можна приєднати до коптильні і почати процес приготування продуктів.

    Димогенератор з вогнегасника: покрокова інструкція

    У виготовленому з вогнегасника димогенераторі дим, що виробляється при згорянні деревної тріски, піднімається зверху вниз. Під дією вентилятора повітря проходить зверху по трубі і там же змішується з димом, а потім виводиться назовні.

    Димогенератор з старого вогнегасника роблять самостійно без особливих зусиль і не затрачаючи багато часу і фінансів. Такий апарат можна приєднувати до будь-коптильні – як саморобною, так і промислового виробництва. Використовуючи таке саморобний пристрій, можна коптити різні продукти.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: