Цей пиріг з м’ясом виручить в будь-якій ситуації! Готується дуже просто!

Цей пиріг з мясом виручить в будь якій ситуації! Готується дуже просто!

Кращого тесту для наливних пирогів я ніде не зустрічала.Основна його перевага — тісто без майонезу, а на кефірі. Складові цього тесту знайдуться в кожному будинку. Його приготування займе всього 10 хвилин, а результат отримаєте чудовий. Пиріг з м’ясом легше не буває виручить в будь-якій ситуації.

Інгредієнти:

      2 яйця;

 

      0.5 ч. л. солі;

 

      1 ст. борошна;

 

      1 ст. кефіру;

 

    1 ч. л. соди.

Начинка:

      300 г фаршу;

 

      2-3 цибулини, порізати кубиками;

 

    сіль, перець — за смаком.

Пиріг з м’ясом «Легше не буває»: покроковий рецепт

Кефір перемішуємо з содою і залишаємо хвилин на 5.
Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.
Змащуємо форму маслом, посипаємо борошном і виливаємо половину тіста.
Викладаємо підготовлену начинку (фарш сирий) і виливаємо на неї другу половину тіста.
Ставимо в нагріту духовку і печемо 40 хвилин при 170 ⁰C. Начинку можна зробити будь-яку.
Діліться цим рецептом з друзями на Facebook!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: